Все рецепты

гуляш (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.61
114 оценки
гуляш (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
2 ч 0 м
4 порции

Ингредиенты:

Говядину нарезать небольшими кусочками800 г
Лук репчатый200 г
Чеснок2 стручка
Очищенные помидоры500 г
красный перец2
Картошка200 г
Морковь1
Ложка. паприка порошок2
Ложка. тмин1
Сушеный орегано1 щепотка
Овощной суп1 литр
Сметана
Кориандр
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте мясо, очищенный и измельченный лук и чеснок в течение 5 минут.
2Посыпать паприкой, тмином и орегано. Смочить овощным бульоном. Посолить, поперчить и тушить 1 час.
3Тем временем жарьте перец на гриле 20 мин. Очистите от кожуры и семян и нарежьте полосками.
4Добавьте перец, очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и нарезанный крупными кубиками картофель, а также измельченные помидоры в суп. Продолжайте готовить 40 минут. Отрегулируйте приправу.
5Добавьте сливки и свежий кориандр и подавайте в горячем виде.

Описание рецепта гуляш (рецепт 2):

Отличный кулинарный рецепт точно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: говядину нарезать небольшими кусочками, лук репчатый, чеснок, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.

гуляш (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 13 декабря 2022

Превосходно

Я очень обрадовалась, когда увидела этот рецепт. С первого же раза все получилось на высшем уровне! Гуляш получился очень ароматным и сочным. Я добавила немного больше специй для большего количества вкуса, но это дело вкуса. Превосходный рецепт, определенно буду готовить еще раз!

Екатерина 09 февраля 2023

Не плохо

Рецепт в целом хороший, но помимо того, что рецепт обещает простой процесс приготовления, на самом деле он немного занял больше времени, чем я ожидала. Результат, однако, стоит того - гуляш был очень вкусный и питательный. Единственное, что я изменила - это добавила немного больше картофеля, чтобы получилась более сытная и насыщенная закуска.

Анастасия 04 марта 2023

Лучший гуляш

Это безусловно лучший рецепт гуляша, который я пробовала в жизни. Все ингредиенты сочетаются настолько хорошо, что просто не могла оторваться от еды. Гуляш был приготовлен быстро и уже научилась печь его без рецепта. Все в моей семье любят этот гуляш, и мы рады, что нашли такой замечательный рецепт!

Татьяна 05 марта 2023

Хороший рецепт

Это простой, но очень вкусный рецепт гуляша. Я не добавляла сливки, и все равно получилось очень хорошо. Я заменяю говядину на свинину в этом рецепте, и все равно очень вкусно. Добавляю больше картофеля, чтобы получить больше объема. Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет быстрый и вкусный ужин!

Светлана 07 марта 2023

Отличный рецепт

Это был замечательный гуляш! Я добавила чуть больше овощей и специй для более насыщенного вкуса, и это было идеально. Рецепт очень легок на подготовку и готовится долго, но это того стоит - мясо настолько мягкое и сочное, что просто растает во рту. Этот рецепт обязательно станет моим основным рецептом гуляша!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать