Все рецепты

Хрустящие креветки с карамелизированными яблоками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
140 оценок
Хрустящие креветки с карамелизированными яблоками
Просто
Дорого
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Замороженные сырые креветки12
Кирпичные листы6
Кислые яблоки3
Лимон0,5
Масло50 г
Масло1 ст.л.
коричневый сахар1 ст.л.
Жидкий мед1 ст.л.
Розовые ягоды1 ст.л.

Приготовление:

1Разморозьте креветки и очистите их.
2Яблоки очистить и разрезать пополам, удалить косточки и нарезать не слишком толстыми дольками. Сбрызните их лимонным соком.
3В сотейнике растопить 20 г сливочного масла и поджарить дольки яблока. Перед окрашиванием добавьте коричневый сахар и дайте ему подрумяниться. Согреться.
4Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С). Смажьте листы теста топленым маслом и разрежьте их пополам. На каждую половинку выложите по 1 креветке, намазанной медом. Сверните, заправляя края по ходу.
5Выложите креветки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 10 мин.
6Разложите по тарелкам яблоки и креветки. Посыпать розовыми ягодами и сразу же подавать.

Описание рецепта Хрустящие креветки с карамелизированными яблоками:

Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: замороженные сырые креветки, кирпичные листы, кислые яблоки, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Хрустящие креветки с карамелизированными яблоками готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 30 марта 2022

Один из лучших рецептов креветок!

Я не знаю, какому гению пришло в голову сочетать креветки и яблоки, но это просто волшебство! Блюдо получилось очень необычным и вкусным. Я добавила немного больше коричневого сахара и мёда, чтобы уравновесить кислость яблок, получилось идеально. Буду готовить это блюдо ещё и ещё!

Денис 04 декабря 2022

Интересная идея, но не для меня

Я не очень люблю сладкие сочетания с морепродуктами, поэтому рецепт не совсем подошёл мне. Однако, всё сделано очень качественно - креветки были свежими и хрустящими, а яблоки с карамелью - великолепны. Так что, рекомендую этот рецепт всем любителям сочетаний сладкого и морепродуктов.

Кристина 06 февраля 2023

Просто фантастика!

Это блюдо не оставило меня равнодушной! Такая интересная и необычная комбинация вкусов, что я просто не перестаю удивляться! Яблоки с карамелью очень хорошо сочетаются с креветками, и всё это завёрнуто в хрустящее тесто - просто сказка! Я уже приготовила это блюдо дважды, и всё ещё не могу налюбоваться и наесться! Однозначно 5 из 5!

Мария 09 февраля 2023

Интересно, но не совсем мой вкус

Конечно, блюдо выглядит очень привлекательно, но мне в нём не хватило соли. Хотелось бы, чтобы креветки были бы более сочными и чтобы в них было больше вкуса. И яблоки с карамелью тоже оказались не в моём вкусе - слишком сладко. Но, в целом, это интересный эксперимент и достойный рецепт.

Ольга 03 марта 2023

Просто потрясающее сочетание!

Кто бы мог подумать, что креветки и яблоки могут быть таким вкусным сочетанием! Лимонный сок добавляет кислинки, а коричневый сахар делает всё сладким и карамельным. Идеальный баланс, никакой из вкусов не перебивает другой. Я рекомендую это блюдо всем, кто хочет попробовать что-то новое и интересное!

Александра 11 апреля 2023

Не совсем то, что я ожидала

Мне казалось, что этот рецепт будет более простым, но я ошиблась. Яблоки с карамелью получились не очень удачными, и я не совсем понимаю, почему их нужно было разрезать на половинки. Креветки выглядят великолепно, но мои как-то не получились хрустящими. В целом, блюдо интересное, но у меня не получилось его повторить в точности.

Дарья 11 апреля 2023

Идеально сочетается с белым вином!

Это блюдо просто идеально для небольшого ужина вдвоём. Хрустящее тесто, сочные креветки и сладкие яблоки с карамелью - прекрасное сочетание вкусов. Лично мне больше всего понравилось, когда я ела это блюдо с белым вином. А длядесерта я дополнила его лёгким фруктовым салатом. Очень рекомендую!

Елена 11 апреля 2023

Неплохо, но несовершенно

Яблоки с карамелью получились у меня не очень, они оказались чересчур сладкими и неочень сочными. Но креветки получились хорошо, были хрустящими и сочными. Рецепт можно улучшить, и я думаю, я буду экспериментировать с ним в будущем. Но в целом - это неплохой вариант для ужина или обеда!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать