Все рецепты

Хрустящие трюфели из лосося: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
194 оценки
Хрустящие трюфели из лосося
Просто
Дёшево
15 мин
6 порций

Ингредиенты:

Консервы из лосося в рассоле160 г
Рикотта150 г
шалот1
Связка чеснока1
Каперсы2 ст.л.
Кешью50 г
Кукурузные чипсы1 ручка
семена укропа1 ст.л.
Розовые ягоды1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Растереть в ступке семена укропа и розовые ягоды.
2Перелейте чипсы в пакет для заморозки и покрошите их скалкой.
3Слейте воду из лосося и разомните вилкой в ​​миске. Добавьте рикотту, нарезанный лук-шалот, нарезанные каперсы, половину нарезанного чеснока, укроп и смесь розовых ягод. Немного посолить и поперчить.
4Смешайте оставшийся лук в глубокой тарелке с измельченными кешью и крошками чипсов.
5Сформируйте большие шарики из лосося и обваляйте их в панировке с чипсами, кешью и чесноком. Держите эти трюфели в прохладном состоянии до подачи на стол.

Описание рецепта Хрустящие трюфели из лосося:

Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: консервы из лосося в рассоле, рикотта, шалот, их просто найти в ближайшем магазине.

Хрустящие трюфели из лосося готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Мария 09 сентября 2022

Интересный рецепт

Приготовила эти трюфели на выходные. Решила попробовать что-то новое в кулинарии, и этот рецепт мне показался интересным. Панкейк получился необычным, с неожиданным вкусом. Лосось в сочетании с кешью и чипсами на самом деле очень вкусно!

Катя 23 февраля 2023

Отличный рецепт

Простой рецепт с необычным вкусом!Меня удивил вкус трюфелей. Приятный сладковатый привкус добавляет этому блюду нотку элегантности, а красивые розовые ягоды, которые вы добавляете в панкейк, сделают его еще более аппетитным.

Петр 24 марта 2023

Пикник в лесу

Это отличный рецепт для летнего пикника! Я приготовил его в лесу для своих друзей, и все остались в восторге!Шарики из лосося были очень хрустящими и ароматными, а самый большой плюс - это быстрая и легкая подготовка.

Александра 25 марта 2023

Быстро, вкусно, красиво

Это действительно быстрый и простой рецепт, который выглядит очень элегантно. Я использовала свежий лосось, и он был удивительно сочным и ароматным. Розовые ягоды добавили нотку сладости, и он был так же красив, как и вкусен.

Елена 26 марта 2023

Необычный рецепт

Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, так что этот для меня был необычным. Лосось был очень сочным и имел уникальный вкус. Я добавила каперсы и панировку, что сделало его еще более вкусным. В следующий раз, я бы попробовала добавить немного лимонного сока для придания дополнительной свежести.

Оксана 26 марта 2023

Отличные трюфели

Это блюдо действительно заслуживает 5 звезд! Очень простой рецепт, который просто взрывается во рту. Я поменяла немного рецепт панировки, добавив больше кешью, и это дало текстуру, которую я очень люблю. Трюфель и кхапенький, но он очень ароматный. Очень рекомендую приготовить его на вечеринке или для ужина в кругу семьи.

Анна 26 марта 2023

Не совсем моё

Я люблю закуски из рыбы, но этот рецепт не совсем моё. Я понимаю, что это нравится другим, но я не ожидала, что трюфель будет таким сладким. Я, вероятно, уменьшила бы количество розовых ягод, чтобы добавить больше соли и перца. Но рецепт был легок в приготовлении, поэтому я оцениваю его за простоту и доступность.

Никита 27 марта 2023

Любимое блюдо!

Эти трюфели из лосося БЕСПОДОБНЫ! Я делаю их каждый раз, когда у меня есть гости, и они всегда уходят в восторге. Они очень простые в приготовлении, а вкус и аромат уникальные и богатые. Я бы рекомендовал добавить чуть больше рикотты, чтобы это было тяжелее. Одно дело, что это блюдо так просто и быстро, другое дело, что оно на самом деле выглядит и вкусно.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать