Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 1 кг тыквы | 1 |
| Необработанный апельсин | 1 |
| Семена зеленого кардамона | 4 |
| Маленькая палочка корицы | 1 |
| Зеленые зерна аниса | 1 щепотка |
| Гвоздика | 2 |
| Звездчатый анис | 1 |
| Смесь семян | 80 г |
| Цветы для украшения | |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Апельсин помыть, ножом снять цедру, отжать.
2Тыкву помыть, разрезать на четыре части, удалить косточки, нарезать кубиками. Обжаривайте их 5 минут на сильном огне в большой сковороде в оливковом масле, постоянно переворачивая.
3Добавить все специи и нарезанную соломкой цедру апельсина, посолить и поперчить. Влить апельсиновый сок и варить еще 15 минут на сильном огне, регулярно помешивая.
4Посыпать огуречником или другими съедобными цветами и смесью семян и ягод. Подавать горячим с чаем Эрл Грей.
Великолепный кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: 1 кг тыквы, необработанный апельсин, семена зеленого кардамона, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Жареная тыква со специями готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 27 декабря 2022
Неожиданный вкус
Я не ожидала, что тыква со специями может быть настолько вкусной. Звездчатый анис добавил особенности блюду. Однако, я заметила, что некоторые специи могут перебить вкус тыквы, так что не стоит переборщить.
Марина 16 марта 2023
Доступно и быстро
Рецепт очень простой - никаких сложных шагов или необычных ингредиентов. Блюдо быстро готовится и выглядит очень красиво на тарелке. Мне понравились цитрусовые нотки и аромат специй. Однозначно буду готовить этот рецепт еще раз!
Светлана 21 марта 2023
Не для всех
Какая-то насыщенность вкуса, но не для всех, я думаю. Мой партнер не очень оценил блюдо, но мне понравилась помимо этого. Мне показалось, что тыква стала более сладкой в результате приготовления, и специи отлично ее дополняют.
Дарья 26 марта 2023
Прекрасная альтернатива мясу
Я блюдо приготовила как гарнир для своего обеда и была приятно удивлена. Это прекрасная альтернатива мясу в качестве основного ингредиента на тарелке. Я очень рада, что решила попробовать что-то новое, и этот рецепт станет новым лакомством в моей диете.
Катя 27 марта 2023
Приятно удивлена
Я не могла представить, что такие простые ингредиенты и специи могут дать настолько необычный вкус. Я приготовила блюдо для ужина, и мой муж был приятно удивлен. Однако, мне не хватало некоторой насыщенности вкуса, так что в следующий раз я попробую добавить больше специй или другое овощное дополнение.
Наталья 28 марта 2023
Идеальный выбор для осени
Великолепный рецепт на осеннюю погоду. Я взяла маленькую тыкву с фермы возле дома, апельсины и специи купила в магазине. Блюдо приготовить очень просто, и результат превзошел все мои ожидания - аромат непревзойденный, а вкус невероятный. Спасибо за рецепт!
Лена 28 марта 2023
Не совсем мое
Я люблю экспериментировать с овощами в кухне, поэтому решила попробовать этот рецепт. Однако, я не была совсем уверена, что мне понравится тыква со специями. Мне показалось, что вкус получился слишком насыщенный, хотелось бы больше воздушности, так сказать. Возможно, в следующий раз я сокращу количество специй, или добавлю какую-то другую пряность, чтобы добиться более легкого вкуса.
Таня 30 марта 2023
Отличное блюдо на Хэллоуин
Хотела приготовить что-то особенное на Хэллоуин, и этот рецепт был идеальным выбором. Тыква со специями великолепно смотрится на тарелке с другими ужасающими закусками. Однако, блюдо не только отлично выглядит, но и имеет замечательный вкус. Я добавила немного клюквы для кислотного баланса и получилось очень вкусно!
Оставьте свой отзыв:
