Просто
Недорого
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 200 г стейков дикого лосося без кожи | 4 |
| Тимьяновый мед | 2 ст.л. |
| Соевый соус с низким содержанием соли | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 1 ч.л. |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| семена кунжута | 2 ст.л. |
| Молодой швейцарский мангольд | 1 ручка |
| Соль | |
| Черный перец | |
Приготовление:
1Смешайте мед, соевый соус, оливковое масло, 5 мл воды и чеснок, очищенный и нарезанный тонкими полосками.
2Поместите стейки лосося в форму для запекания, сбрызните их медовым составом, оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике, перевернув через 15 минут.
3Духовку разогрейте до 180 ° C (th. 6), поставьте лосось в духовку на 10 мин.
4Тем временем быстро обжарьте кунжут на сковороде с антипригарным покрытием.
5Вынуть лосось из духовки, поперчить, слегка посолить, посыпать кунжутом и несколькими молодыми побегами. Подавать немедленно.
Простой кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: 200 г стейков дикого лосося без кожи, тимьяновый мед, соевый соус с низким содержанием соли, их просто найти в магазине.
Жареный лосось с кунжутом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 11 августа 2022
Отличный рецепт
Приготовила этот лосось на ужин, и он оказался просто божественным! Сочный, ароматный, с легким острым вкусом. Все пропиталось медом и соевым соусом, а кунжут добавил приятный хруст. Рецепт действительно простой, приготовила все быстро, и результат порадовал.
Наташа 24 февраля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я люблю экспериментировать с рецептами, и этот оказался интересным. Однако в целом меня не слишком поразил. Лосось получился вкусным, но как-то слишком сладковатым, а кунжут добавил странный послевкусие. Возможно, просто не мое сочетание вкусов.
Катя 20 марта 2023
Прекрасное сочетание
Лосось с кунжутом - это просто шикарное сочетание! Рецепт стоит того, чтобы попробовать. Я добавила немного больше соуса и чеснока, и это придало дополнительную пикантность. Кунжут придаёт блюду приятный запах, а мясо остаётся сочным и нежным. Очень рекомендую!
Дмитрий 21 марта 2023
Хороший рецепт
Сделал лосось по этому рецепту на ужин с женой. В целом, понравилось. Лосось вышел сочным и ароматным. Но кунжут не добавил ничего особенного - скорее, даже мешал. Может, мы что-то не так сделали. Но в любом случае, рецепт хороший и достойный попробовать.
Ольга 21 марта 2023
Самый вкусный лосось
Этот рецепт просто волшебный! Я раньше не любила лосось, но после того, как попробовала это блюдо, я влюбилась в него. Я даже добавила немного меда и соевого соуса в кунжут - это добавило еще больше вкуса. Лосось получился очень сочным и нежным. Завтра буду готовить его снова!
Алина 22 марта 2023
Средний рецепт
Приготовила этот лосось с кунжутом, и он получился в целом неплохим. Но что-то оставило меня неудовлетворенной. Может быть, я не смогла правильно сочетать мед и соевый соус, но вкус оказался слишком многогранным. Я бы попробовала снова, но уже как-то немного измененный рецепт.
Жанна 26 марта 2023
Идеальное сочетание
Лосось с кунжутом - это просто идеальное сочетание! Я в восторге от этого блюда. Рецепт очень простой и доступный, и лосось получается очень ароматным и сочным. Кунжут добавляет приятный вкус и аромат, а мангольд - украшение на тарелке. Рекомендую всем попробовать!
Максим 26 марта 2023
Не супер, но и не плохо
Приготовил лосось по этому рецепту на обед. Он оказался вкусным, но как-то не очень интересным. Кунжут добавил приятный хруст, но не более того. Возможно, мне нужно было использовать больше специй для большей интенсивности вкуса. В целом не плохой рецепт, но и не супер.
Оставьте свой отзыв:
