Все рецепты

Желе Ежевика (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
227 оценок
Желе Ежевика (рецепт 2)
Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Ежевика1 кг
Ежевика еще красная100 г
Сахар750 г
Лимон0,5

Приготовление:

1Положите ежевику в таз для варенья с 5 мл воды. Готовьте их 5 минут на сильном огне, постоянно придавливая их задней частью шумовки.
2Отфильтруйте сок через влажную ткань или пропустите ежевику через мельницу для овощей, мелкую решетку. В последнем случае сразу же профильтровать через фильтр.
3Отмерьте полученный сок. Считайте такой же вес сахара. Смешайте сок и сахар в ополоснутой и вытертой тазу. Если ежевика очень сладкая, добавьте немного лимона.
4Кипятить воду. Варить около 15 минут. Проверьте приготовление, идеально, если несколько капель налить сразу на застывшую холодную тарелку. Разложите желе по банкам.
5Дайте полностью остыть, прежде чем накрывать банки.

Описание рецепта Желе Ежевика (рецепт 2):

Великолепный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: ежевика, ежевика еще красная, сахар, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Желе Ежевика (рецепт 2) готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 04 декабря 2022

Восхитительно вкусно!

Этот рецепт просто волшебство! Желе получается ярким и насыщенным вкусом, а красивый цвет ежевики придает блюду особый шарм. Просто находка для тех, кто любит сладкое! Оцениваю на 5 баллов!

Ольга 22 апреля 2023

Хорошее желе

Желе хорошее, вкусное. Но лично мне показалось, что его можно бы на столько не сладить. В следующий раз поставлю чуть меньше сахара. Зато получилось очень красивое!

Марина 29 апреля 2023

Любимое детство!

Решила приготовить желе по этому рецепту, как в детстве, и была очень довольна! Получилось очень вкусно и приятно по вкусу! Запах и цвет ежевики дарят такое ощущение лета и тепла! Оцениваю на 5 баллов!

Александра 29 апреля 2023

Хорошо, но не впечатлило

Желе получилось вкусным, но чего-то особенного не было. Возможно, из-за привычных вкусов из детства. Единственное, что понравилось, это простота приготовления. Оценка 4 балла.

Наталья 30 апреля 2023

Прекрасно!

Замечательный рецепт! Быстро и просто в приготовлении, а результат порадовал. Желе получилось ярким и ароматным. Мой муж, который обычно не любит желе, съел с большим удовольствием! Оцениваю на 5 баллов!

Татьяна 01 мая 2023

Сладко!

Желе получилось вкусным, но, на мой взгляд, очень сладким. Следующий раз буду пробовать менее калорийный вариант. Оценка 4 балла.

Мария 01 мая 2023

Впечатление осталось на долго

Это прекрасное желе оставило во мне яркое впечатление! Вкус ежевики просто потрясающий, а сахар и лимон дополняют его вкус насыщенностью. Очень рекомендую попробовать! Оцениваю на 5 баллов!

Виктория 01 мая 2023

Достойный вариант

Желе получилось вкусным и сочным. Но, на мой взгляд, многовато сахара. В следующий раз буду пробовать меньше. В целом, рецепт достойный, рекомендую! Оценка 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать