Все рецепты

Картофель и гратен андульетт с шоурсом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
186 оценок
Картофель и гратен андульетт с шоурсом
Просто
Дёшево
Высококалорийно
30 мин
55 мин
4 порции

Ингредиенты:

Chaource1
Картошка1,5 кг
Andouillettes из Труа4
Белое сухое вино300 мл
Крупный лук2
Горчица по-старинному2 ст.л.
Масло10 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Чистить картофель. Вымойте их и нарежьте ломтиками. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. На медленном огне варить картофель 10 мин. Слейте воду и отложите в сторону.
2Лук очистить и измельчить. Бронировать. В большой сковороде растопите масло. Добавьте лук и дайте ему подрумяниться в течение 2 минут. Слегка посолить и поперчить.
3Добавьте картофель и белое вино, в котором предварительно разбавили старомодную горчицу. Варить 5 минут, аккуратно помешивая.
4Разогрейте духовку до 160 ° C.
5Нарезать андульеты дольками. В большую форму для запекания выложите половину ломтиков андульетты. Добавьте ломтики картофеля к луку, а также добавьте белое вино и горчичный сок. Добавьте остальные ломтики андульетты.
6Нарежьте чаурс кусочками и выложите на блюдо. Выпекать 30 минут и подавать горячим.

Описание рецепта Картофель и гратен андульетт с шоурсом:

Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: chaource, картошка, andouillettes из труа, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.

Картофель и гратен андульетт с шоурсом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 16 июня 2022

Отличный рецепт!

Попробовала приготовить картофель и гратен андульетт с шоурсом по этому рецепту и не пожалела! Невероятно вкусно! Очень простой и быстрый рецепт, и при этом ингредиенты не дорогие. Рекомендую всем попробовать!

Александр 09 апреля 2023

Не слишком впечатлил

Приготовил картофель и гратен андульетт с шоурсом по этому рецепту, но не стал его хваить. Не особо понравился вкус, при том что я обычно люблю подобные блюда. Но рецепт действительно простой и быстрый, поэтому, возможно, кто-то другой оценит его выше.

Елена 07 июня 2023

Отлично подошло на ужин

Запеканка получилась очень вкусная! Гостей угощали на ужине, все они были в восторге. Результат превзошел все ожидания. Рецепт очень легкий, но при этом содержит те ингредиенты, которые я люблю. Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить еще!

Олег 19 июня 2023

Немного не то, что ожидалось

Получилось не так, как я ожидал. Думал, что соус будет более насыщенным, а получилось, что вкус горчицы не так сильно выражен. Но все равно рецепт прост в приготовлении и время на готовку не превышает часа. Возможно, стоит немного изменить соотношение ингредиентов, чтобы получить более насыщенный вкус.

Наталья 19 июня 2023

Влюбилась в этот рецепт!

Я настоящий гурман и всегда ищу новые варианты блюд. Этот рецепт картофеля и гратен андульетт с шоурсом – просто находка для меня. Никогда не пробовала комбинацию картофеля и андульетт, а тут такое удивительное сочетание вкусов! Советую всем, кто любит эксперименты в кухне.

Ирина 20 июня 2023

Неплохо, но не впечатлило

Приготовила картофель и гратен андульетт с шоурсом по этому рецепту и была немного разочарована. Возможно, я просто ожидала большего. Рецепт действительно прост, но я ожидала более насыщенного и интересного вкуса. Тем не менее, если вы любите блюда с андульетт, то стоит попробовать этот рецепт.

Светлана 21 июня 2023

Лучший рецепт картофеля на мой взгляд

Мне очень понравился этот рецепт! Картофель получился очень ароматным и вкусным, а андульетт послужили прекрасным дополнением. Я добавила немного оливок и зелени, результат превзошел все мои ожидания. Ингредиенты действительно недорогие, а приготовить такое блюдо всем под силу.

Андрей 21 июня 2023

Все так себе

Приготовил картофель и гратен андульетт с шоурсом по этому рецепту, но меня не очень впечатлило. Возможно, я просто не очень люблю андульетт, а в целом рецепт прост и исполнить его легко. Но есть блюда, которые кажутся мне значительно более интересными.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать