Все рецепты

Картофельно-томатный суп-гурнар: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
233 оценки
Картофельно-томатный суп-гурнар
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Гарнар, приготовленный торговцем рыбой800 г
Картошка600 г
Банка консервированных очищенных помидоров1
Лук репчатый2
Оливковое масло4 ст.л.
Томатный концентрат1 ст.л.
Петрушка мелко нарезанная (немного)
Шафран (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите лук и обжарьте его 2–3 минуты в большой кастрюле с оливковым маслом.
2Добавьте томатную пасту, очищенные помидоры, шафран, соль и перец. Перемешать, добавить очищенный картофель и намочить до высоты. Накрыть крышкой и варить 45 минут до кипения.
3Примерно за 15 минут до окончания варки добавьте гурку и вернитесь к приготовлению.
4Подавать горячим в мисках, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Описание рецепта Картофельно-томатный суп-гурнар:

Превосходный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: гарнар, приготовленный торговцем рыбой, картошка, банка консервированных очищенных помидоров, их весьма просто отыскать в магазине.

Картофельно-томатный суп-гурнар готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 февраля 2022

Отличный суп!

Я приготовила этот суп вчера и была приятно удивлена результатом. Он получился очень вкусным и сытным. Гурка действительно добавляет интересный вкус, а картофель и томаты хорошо гармонируют друг с другом. Рецепт простой, но суп получается как из настоящего ресторана. Рекомендую!

Мария 05 ноября 2022

Суп с интересным вкусом

Я приготовила этот суп и, хоть он мне не так уж и понравился, я все же нашла в нем нечто интересное. Гурка добавила оригинальности блюду, но, к моему вкусу, она немного перебивала вкус томатов и картофеля. Тем не менее, я думаю, что любители экспериментов найдут в этом супе что-то для себя.

Ольга 19 ноября 2022

Отличный рецепт на каждый день

Этот суп стал одним из моих любимых рецептов на обед. Он очень простой в приготовлении и требует всего несколько ингредиентов. Суп получается сытным и вкусным, а гурка добавляет особенный вкусовой оттенок. Я уже готовила его несколько раз и думаю, что буду готовить еще.

Александр 13 марта 2023

Суп для любителей овощей

Понравился этот суп, особенно картофель и помидоры. Гурка, конечно, добавляет свой аромат, но для меня она была немного необычна. Если вы любитель овощных блюд, то вам этот суп понравится. Рецепт достаточно простой, чтобы можно было приготовить его в будний день.

Екатерина 14 марта 2023

Суп хорош в любую погоду

Этот суп отлично подходит для ужина в любую погоду. Он легкий, но калорийный, при этом вкусный и сытный. Гурка и картофель дополняют друг друга, а помидоры добавляют немного кислинки. Я считаю, что этот суп один из лучших в своем роде и я буду готовить его еще много раз.

Иван 15 марта 2023

Неплохой рецепт

Суп получился не плохой, хоть и не такой впечатляющий, как я ожидал. Я никогда не пробовал гурку в супе и, не могу сказать, что она мне понравилась. Но в целом суп был вкусный и хорошо готовился. Я бы порекомендовал его тем, кто любит овощные блюда и готовит дома.

Дарья 15 марта 2023

Простой и вкусный суп

Я бы хотела порекомендовать этот рецепт всем, кто ищет простой, но вкусный суп. Он подходит для обеда или ужина и не занимает много времени на приготовление. В моей семье все его любят и я буду готовить его еще много раз.

Надежда 16 марта 2023

Суп со своей изюминкой

Этот суп обладает своей изюминкой, благодаря гурке, которая добавляет особый вкус в блюда. Хотя я и не смогла насладиться полностью вкусом супа, так вкусно это было. Аромат и сочетание томатов и картофеля оставляет приятное впечатление. Этот суп подходит не только для холодной погоды, но и для любых случаев

Антон 25 марта 2023

Одно из лучших овощных блюд

Я всегда любил овощные блюда, и этот суп стал одним из моих самых любимых. Гурка добавляет уникальный вкус, а картофель и помидоры делают его сытным и вкусным. Рецепт простой, что делает его отличным выбором для будних дней. Я буду готовить его еще много раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать