Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
1.1666666666667 ч 10 м
6 порций
Ингредиенты:
| Слоеное тесто | 2 |
| Яйца | 3 |
| Жидкий крем | 150 мл |
| Картошка | 8 |
| Лук | 1 |
| Белая ветчина | 200 г |
| Сыр раклетт | 600 г |
| Масло | 20 г |
| Мука для формы | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Варить картофель без кожуры в кастрюле с холодной подсоленной водой примерно 20 минут после закипания. В горячем состоянии очистить их и нарезать ломтиками толщиной 1 см.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Обжарьте его на сковороде с 10 г сливочного масла и небольшим количеством соли в течение 5 минут на среднем / сильном огне, регулярно помешивая.
3Сливочное масло и мука в форме.
4На дно выложить первое слоеное тесто. Украсить, чередуя ломтики картофеля, лука, сыра раклет и ломтики ветчины.
5Накрыть вторым слоеным тестом. Загните края, убирая лишнее тесто. Сделайте в центре небольшой камин. Обжарьте пирог с яичным желтком. Выпекать при 180 ° C (th 6) 30 мин.
6В миске смешайте жидкие сливки с 2 яйцами, солью и перцем.
7Вылейте этот препарат через камин и продолжайте готовить еще 20 минут. Подавать с маком.
Великолепный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: слоеное тесто, яйца, жидкий крем, их весьма просто найти в магазине.
Раклетт пирог готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анастасия 11 января 2022
Вкусный и легкий
Раклетт пирог - прекрасный выбор для легкого обеда или ужина. Легкий вкус картошки и ветчины отлично сочетается с сыром, а слоеное тесто придает пирогу хрустящую корочку. Я использовала мультиварку для приготовления, что сократило время готовки и не пришлось жарить в печи. Рекомендую этот рецепт всем, кто хочет насладиться простым и вкусным блюдом за скромную цену.
Елена 28 мая 2022
Хорошо, но не впечатляет
Я была несколько разочарована этим рецептом раклетт пирога. Хотя картошка и сыр были вкусными, я не нашла ничего особенного в этом блюде. Возможно, это не мои любимые ингредиенты, но в целом я не была впечатлена. Пирог приготовился легко и быстро, но я, вероятно, больше не буду делать его в будущем. Кто-то, кто любит эти ингредиенты, может быть, оценит это блюдо больше, чем я.
Ольга 28 июня 2022
Отличный выбор для дачного уик-энда
Этот рецепт раклетт пирога идеально подходит для дачного уик-энда с семьей и друзьями. Я использовала свежие ингредиенты, включая картошку и сыр, которые я купила на местном рынке, и результат был впечатляющим. Пирог вышел сочным и сытным, а слоеное тесто было прекрасным и хрустящим. Этот рецепт отлично работает в печи на гриле, и это замечательный способ пожарить еду для большой компании на свежем воздухе.
Ксения 27 декабря 2022
Не плохо, но мне не подходит
Я попробовала этот рецепт раклетт пирога и, хотя он не плохой, он не подходит моему вкусу. В качестве вегетарианца я не ем ветчину, поэтому я заменила ее на печеную грибную брынзу и добавила немного зеленого горошка. Ближайшие мне по вкусу были картофель и слоеное тесто, но я нашла, что раклетт слишком соленый для моего вкуса. В целом рецепт не плохой, но не подходит для меня и моих предпочтений в еде.
Мария 11 января 2023
Просто и вкусно
Раклетт пирог - простой в приготовлении и вкусный. Сыр нежный и густой, прекрасно сочетается с картофелем и ветчиной. Слоеное тесто имеет отличное качество, и пирог выходит слоистым и красивым. Я получила много комплиментов от моих гостей, и это стало новым любимым блюдом в моем репертуаре.
Оксана 21 января 2023
Осторожно с ветчиной
Я приготовила этот раклетт пирог для своей семьи и, хотя в целом он был вкусным, я обнаружила, что ветчина доминирует во вкусе блюда. Я бы рекомендовала либо уменьшить количество ветчины, чтобы она не перебивала остальной вкус, либо заменить ее на другой ингредиент. В остальном это был простой и быстрый рецепт, и я люблю слоеное тесто, которое добавляет текстуру и вкус блюду.
Алена 12 февраля 2023
Праздник на тарелке
Этот рецепт раклетт пирога - настоящее чудо. Я готовила его для праздника и все мои гости были в восторге. Ветчина и сыр раклетт образуют отличную комбинацию. Картофель мягкий и кремовый, а слоеное тесто дает пирогу хрустящий, золотистый верх. Я не могу дождаться, чтобы сделать это блюдо снова!
Ирина 14 февраля 2023
Не такой, как я ожидала
Я приготовила этот раклетт пирог, ожидая, что вкус будет немного более сытным и насыщенным. Хотя я люблю слоеное тесто и картошку, я чувствовала, что сыр был немного слишком простым и не дал пирогу такого насыщенного вкуса, как я ожидала. Однако у рецепта достаточно гибкости, чтобы добавить больше ингредиентов, в том числе травы или пряности, чтобы придать ему больше вкуса. В целом это было простое и вкусное блюдо, но я, вероятно, буду экспериментировать с добавлением своих собственных ингредиентов в следующий раз.
Оставьте свой отзыв:
