Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
Огурец | 1 |
См огурца | 2 |
Мякоть зеленого перца | 10 г |
Мякоть красного перца | 10 г |
Мякоть желтого перца | 10 г |
Греческие йогурты | 2 |
Чеснок | 1 гвоздика |
Лимонный сок | 2 ст.л. |
Оливковое масло | 4 ст.л. |
Веточки чеснока | 8 |
Ветка укропа | 1 |
Веточки мяты | 2 |
Соль | |
Перец | |
Приготовление:
1Вымойте огурец целиком, разрежьте его пополам вдоль и удалите все семена. Посолите огурец и дайте ему стечь в течение 1 часа. Тщательно промойте огурец, затем натрите на крупной терке.
2Вымойте травы, а затем нарежьте их.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4В миске смешайте тертый огурец с греческими йогуртами, лимонным соком, оливковым маслом, чесноком, зеленью, солью и перцем.
5Мякоть перца нарезать небольшими кубиками.
6Нарежьте огурец небольшими кубиками.
7Подавайте цазики в мисках. Украсить нарезанным кубиками перцем и огурцом.
Вкусный кулинарный рецепт непременно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: огурец, см огурца, мякоть зеленого перца, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Кетогенные цазики готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Диана 17 ноября 2022
Отличный легкий перекус
Я обожаю кето-диету и всегда ищу новые рецепты. Этот цазики - идеальный перекус для меня! Легкий и освежающий, он насыщает и при этом не грузит. Я использую его и как соус для мяса, и как дип для овощей. Очень рекомендую!
Анастасия 14 декабря 2022
Неплохо, но не впечатлило
Я очень люблю огуречные салаты, поэтому решила попробовать этот рецепт. В целом, рецепт неплохой, но мне не хватило какой-то особой изюминки. К тому же, он немного слишком жидкий для моего вкуса. Но в целом, приятный перекус для жаркого лета.
Людмила 29 декабря 2022
Очень вкусный и полезный соус
Цазики - мой новый фаворит. Сочные овощи, легкий йогуртовый соус и много зелени - что еще нужно для полезной и вкусной закуски? Я никогда не думала, что мне понравится огурец в виде соуса, но этот рецепт доказал обратное. Обязательно приготовлю еще раз!
Елена 17 января 2023
Свежий вкус, но долго готовить
Цазики обладает приятным свежим вкусом и действительно легкий, но готовить его довольно долго. Нужно 1 час, чтобы огурец стек и еще час, чтобы готовить само блюдо. Это немного многовато для меня в будний день. Но если есть время - можно попробовать.
Мария 21 марта 2023
Идеальный летний перекус
Этот цазики - идеален для летнего обеда на террасе. Легкий, освежающий и полезный! Я люблю добавлять в него немного остроты - красный перец делает его еще вкуснее. Используйте его как соус, как дип или просто ешьте его ложкой - он всегда вкусен.
Кира 21 марта 2023
Соус получился слишком жидким
Мне понравился вкус цазики, но я столкнулась с тем, что соус получился слишком жидким. Возможно, я не откинула достаточно жидкости из огурца? В любом случае, я добавила немного огурца, чтобы утолить жажду и придать соусу более густую консистенцию.
Ольга 24 марта 2023
Отличный здоровый перекус
Цазики - потрясающий здоровый перекус! Я люблю, что в нем нет жирных молочных продуктов, а только йогурт. Ингредиенты сочные и свежие, что делает его идеальным вариантом для жаркого лета. Я добавила немного остроты и у меня получился вкусный дополнительный эксперимент!
Антонина 24 марта 2023
Вкусно, но не совсем мое
Общая оценка - вкусно. Этот рецепт однозначно имеет свои поклонников, но он не до конца мое. В целом, я предпочитаю более сложные соусы, с большим количеством специй и трав. Этот соус немного слишком прост для моих вкусовых предпочтений. Но если вы любите легкие закуски - попробуйте его обязательно!
Оставьте свой отзыв: