Все рецепты

Клубничный мусс (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.58
110 оценок
Клубничный мусс (рецепт 2)
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Клубника175 г
Листы пищевого желатина2
Взбитые сливки150 мл
Гранулированый сахар40 г

Приготовление:

1Уберите клубнику. Вымойте их и разрежьте на кусочки.
2Замочите листы желатина в миске, наполненной холодной водой.
3Смешайте клубнику в блендере.
4В кастрюле нагрейте клубничное пюре с сахаром в течение 5 минут.
5Выключите огонь, добавьте высушенные листья желатина в клубничное пюре и перемешайте. Дать остыть до комнатной температуры.
6Очень холодные взбитые сливки взбить миксером.
7Добавьте взбитые сливки в клубничное пюре, приподняв массу.
8Разлейте готовый продукт по маленьким мискам. Перед подачей на стол хранить не менее 3 часов в холодильнике.

Описание рецепта Клубничный мусс (рецепт 2):

Простой рецепт блюда точно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: клубника, листы пищевого желатина, взбитые сливки, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.

Клубничный мусс (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 01 сентября 2022

Вкусный десерт

Клубничный мусс получился невероятно вкусным. Легкий, воздушный, но при этом насыщенный вкусом клубники. Очень просто готовится и не занимает много времени. Рекомендую всем, кто любит свежие ягоды и легкие десерты.

Дмитрий 13 февраля 2023

Неплохо, но не идеально

Мусс получился вкусным, но немного сладковатым для моего вкуса. Я бы сократил количество сахара в следующий раз. Также, я добавил немного лимонного сока для более яркого вкуса. В целом, это был не плохой десерт. Рекомендую для тех, кто любит сладости.

Ольга 09 марта 2023

Лучший мусс!

Я просто влюбилась в этот клубничный мусс. Невероятно нежный, сливочный вкус и аромат свежих клубник. Готовится очень быстро и легко. Я использовала свежие ягоды, и это сделало мусс еще более вкусным. Отличный десерт для встречи с друзьями или романтического ужина вдвоем.

Мария 17 марта 2023

Не впечатлил

Я ожидала большего от этого мусса. Вкус клубники почти не был уловим, и он получился слишком сладким для меня. Я бы добавила больше клубники и сократила количество сахара. В целом, это был не плохой десерт, но мне не удалось в нем полностью насладиться.

Елена 30 марта 2023

Просто шикарно

Этот клубничный мусс - настоящая находка! Простой рецепт, но результат превзошел все мои ожидания. Мусс был нежным и легким, при этом насыщенным клубничным вкусом. Я использовала маленькие креманки для подачи, и это выглядело очень красиво. Рекомендую всем, кто ищет быстрый и вкусный десерт.

Наталья 30 марта 2023

Неплохо, но не супер

Мусс получился неплохим, но не супер вкусным. Я использую меньше сахара, чтобы не сделать его слишком сладким. Можно было бы добавить больше клубники, чтобы сделать вкус более ярким. В целом, это был хороший десерт, но я наверное выберу другой рецепт в следующий раз.

Александра 30 марта 2023

Идеальный десерт для лета

Клубничный мусс - это просто идеальный десерт для лета! Легкий, воздушный и очень вкусный. Я использовала свежую клубнику, и это сделало мусс еще более вкусным. Рецепт очень простой, и даже люди без особого опыта в кулинарии смогут справиться. Рекомендую всем, кто любит свежие ягоды и легкие десерты.

Светлана 31 марта 2023

Мало вкуса клубники

Мусс получился довольно вкусным, но у меня были проблемы с получением насыщенного клубничного вкуса. Я бы добавила больше ягод или попробовала использовать клубнику с более ярким вкусом. В целом, это был хороший десерт, но я бы выбрала другой рецепт в следующий раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать