Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
1.25 ч 15 м
4 порции
Ингредиенты:
| Колбаса приготовить с фисташками | 1 |
| Мука | 250 + 50 г |
| пекарские дрожжи | 1 саше |
| Яйца | 4 |
| Масло | 125 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Положите дрожжи в миску и добавьте 5 мл теплой воды. Добавьте 60 г муки и перемешайте. Сформируйте шарик и надрежьте его. Положите его в террин, накройте и дайте набухнуть 30 минут при комнатной температуре.
2Смешать 3 яйца с оставшейся мукой и солью. Добавьте масло, нарезанное небольшими кусочками, чем предыдущее приготовленное. Присыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на 30 мин.
3Наколоть колбасу и поставить в голландскую духовку. Залить водой и варить 40 минут на слабом огне. Слейте воду, снимите кожицу и дайте остыть.
4Раскатайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности. Выложите колбасу на тесто, смажьте ее яичным желтком, затем загните края и скрепите концы вместе.
5Разогрейте духовку th. 8-9 (250 ° С). Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте яичным желтком и запекайте 10 мин. Нижняя th. 6-7 (200 ° C) и продолжайте готовить 20 мин. Подавать колбасу с салатом из микс-зелени.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: колбаса приготовить с фисташками, мука, пекарские дрожжи, их довольно просто отыскать в магазине.
Колбаса в булочке готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 05 апреля 2021
Отличный рецепт!
Приготовила эту колбасу в булочке вчера вечером - просто восторг! Очень вкусно и сытно, оценка рецепту - 5 баллов. Да, затрачивается некоторое количество времени и усилий, но это того стоит. Особенно мне понравился вкус фисташек в колбасе - необычно и интересно. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз.
Татьяна 15 октября 2022
Оригинально, но не для всех
Попробовала приготовить эту колбасу в булочке по рецепту - получилось довольно вкусно, но не уверена, что повторю этот опыт. Мне немного не хватило соли в тесте, и вкус фисташек оказался не по мне. Тем не менее, надо признать, что рецепт оригинальный и интересный - дает возможность попробовать что-то новое.
Ирина 04 декабря 2022
Ужин для всей семьи
Это блюдо точно стоит попробовать! Я готовила его для всей семьи, и все они были в восторге. Особенно мне понравилось, что в рецепте используются самые обычные продукты, которые есть почти в каждом доме. Мой муж обычно не любит колбасу, но у него даже вторая порция была. Оценка - 5 баллов, рекомендую!
Марина 16 февраля 2023
Можно попробовать
Я готовила эту колбасу в булочке и мне понравилось, но немного не хватило соли в тесте, а колбаса стала немного жирноватой. Но в целом - это вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить на ужин в будний день. Оценка - 4 балла.
Ольга 10 апреля 2023
Прекрасное блюдо!
Я долго не могла решиться на приготовление этой колбасы в булочке, но когда наконец попробовала - не пожалела! Все удалось на отлично, булочки получились пышными, а колбаса - сочной и ароматной. Рецепт простой и понятный, не нужно иметь каких-то особых кулинарных навыков. Оценка - 5 баллов, рекомендую всем попробовать!
Дмитрий 18 апреля 2023
Неплохо, но не идеально
Это блюдо хорошо, но для меня несколько слишком калорийное и маслянистое. Мне понравился вкус колбасы с фисташками, но тесто почему-то стало слишком плотным и жестким. Однако, в целом это неплохой рецепт, который можно попробовать. Оценка - 4 балла.
Елена 19 апреля 2023
Отличный вариант на ужин
Это прекрасное блюдо для семейного ужина! Я просто влюбилась в эту колбасу в булочке - она такая сочная и вкусная, а булочки пушистые и ароматные. Рецепт действительно доступен и не требует особых знаний в кулинарии. Оценка - 5 баллов, обязательно буду готовить еще раз.
Ксения 24 апреля 2023
Интересный рецепт, но не для меня
Я приготовила эту колбасу в булочке, но она мне не очень понравилась. Мне не понравился вкус фисташек в колбасе, и тесто оказалось слишком плотным. Конечно, всё это дело вкуса, и многим может понравиться такое блюдо. Но для меня оно оказалось не очень подходящим. Оценка - 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
