Просто
Дёшево
Низкокалорийно
60 мин
10 порций
Ингредиенты:
| Чай | 3 пакетика |
| Чашка органического тростникового сахара | 1 |
| Кипящая вода | 1 литр |
| Пресная вода | 2,5 л |
| СКОБИ | 1 |
| Комбуча жидкость | 500 мл |
| Палочки из корицы | 2 |
| Лимон | 1 |
Приготовление:
1Прокипятите воду, затем вылейте ее в большую миску и настаивайте чай от 5 до 10 минут.
2Удалите чайные пакетики и добавьте сахар, хорошо помешивая.
3Затем добавьте свежую воду и дайте температуре упасть ниже 28 ° C.
4Вылейте эту смесь в банку для брожения, затем добавьте основу чайного гриба и скоби.
5Накройте тканью, удерживаемой резинкой, и поместите в темное прохладное место.
6Примерно через 7 дней переложите готовый чайный гриб в стеклянные бутылки и поместите в холодильник, чтобы прекратить брожение.
7Через некоторое время добавьте в бутылки лимонный сок и цедру, а также корицу.
8Храните бутылки при комнатной температуре в течение 4-5 дней, затем верните в холодильник.
Рецепт комбуча с лимоном и корицей - это здоровый напиток, который можно приготовить дома из натуральных и органических ингредиентов. Этот напиток быстро становится очень популярным, так как у него есть большое количество полезных свойств.
Для приготовления вам понадобится чай, тростниковый сахар, вода, чайный гриб, лимон, корица. Процесс приготовления начинается с прокипячивания воды и заливания ею чая. После того, как вы добавили тростниковый сахар, вы должны дать смеси остыть до температуры комнаты, затем всё это высыпать в банку для брожения. Следует добавить цельный чайный гриб и скоби, чтобы начать процесс брожения напитка.
Можно использовать также лимон и корицу, добавив их в бутылку с напитком перед тем, как его подавать. В результате получится вкусный и ароматный напиток с прекрасным преобладающим вкусом лимона и терпким оттенком корицы.
Рецепт Комбуча с лимоном и корицей подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом этого напитка в уютной домашней обстановке. Он прекрасно подходит для любого времени суток - как для обеда, так и для завтрака, и даже ужина.
Данный рецепт можно сочетать с различными блюдами, например с салатом из свежих овощей или фруктов. Он также может сопровождать вкусные десерты, к которым идеально подойдет его освежающий вкус.
Комбуча с лимоном и корицей имеет очень мало калорий, что делает его идеальным составляющим для диетического питания. Этот напиток является очень полезным и помогает укрепить иммунную систему, а также повысить уровень энергии в организме.
Этот рецепт представлен в лаконичном виде и очень прост в приготовлении, что делает его доступным для любого уровня кулинарных навыков. Пошаговые инструкции помогут вам легко следовать процессу, а фотография готового напитка поможет вам понять, как должна выглядеть готовая комбуча. Данный напиток можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней после его приготовления, что делает его идеальным выбором для домашнего обеда или вечеринки. Общее время на приготовление напитка составляет в сумме час, включая технологические перерывы на брожение.
В итоге, комбуча с лимоном и корицей - это отличный и полезный напиток, который можно приготовить не только для себя, но и для своих близких и друзей. Он идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и хочет получить удовольствие от вкусного и полезного напитка!
Анна 28 декабря 2021
Отличный напиток для лета
Решила попробовать приготовить комбучу с лимоном и корицей и не пожалела! Получился очень вкусный и освежающий напиток, идеальный для жаркого летнего дня. Чайный гриб прекрасно сочетается с лимоном и дает особый аромат, а добавление корицы придает напитку нотку пикантности. Подавала комбучу со льдом - получился отличный десертный напиток. Рецепт очень простой и доступный, я даже не ожидала, что получится такой вкусный результат. Рекомендую всем попробовать!
Елена 06 сентября 2022
Неплохой эксперимент
Комбуча с лимоном и корицей - довольно интересный и необычный рецепт. Решив попробовать сделать этот напиток, я не ожидала получить такой насыщенный вкус. Лимон придает комбуче свежести, а корица добавляет тонкий аромат. Однако, лично для меня, комбинация чайного гриба, лимона и корицы оказалась немного слишком сладкой. В следующий раз, возможно, сократю количество сахара. В целом, интересный эксперимент, но не самый наш вкус.
Мария 12 мая 2023
Обожаю этот напиток!
Я просто в восторге от комбучи с лимоном и корицей! Это мой новый любимый напиток. Аромат свежего лимона и тонкая нотка корицы делают вкус просто невероятным. Напиток получился очень приятным и освежающим. Я люблю пить комбучу как самостоятельный напиток, но можно также добавить ее в коктейли или использовать в качестве основы для других напитков. Рецепт очень простой и понятный, нет ничего сложного. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и интересное!
Иван 12 июня 2023
Необычный и интересный вкус
Попробовал комбучу с лимоном и корицей и остался доволен результатом. Вкус получился действительно необычный, с легкой кислинкой от лимона и приятной сладостью от сахара. Аромат корицы добавляет особого шарма. Один минус - пришлось время от времени слегка выталкивать от пузырьков покрытие на грибе. Возможно, это связано с особенностями приготовления. В целом, интересный опыт и необычный напиток.
Александра 20 июня 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Комбуча с лимоном и корицей - прекрасное сочетание вкусов! Лимон придает напитку свежесть и кислинку, а корица добавляет нотку теплоты и аромата. Получилось очень гармонично и вкусно. Чувствуется приятная кислинка от вторичной ферментации. Вариант с добавлением лимонной цедры мне понравился больше, чем просто со соком. Такой напиток отлично утоляет жажду и приятно освежает. Очень рекомендую!
Ольга 20 июня 2023
Неплохая альтернатива газировке
Комбуча с лимоном и корицей - неплохая альтернатива газировке. Напиток получается приятный на вкус, освежающий и немного кисловатый. Особенно понравилось сочетание лимона с корицей - получился непривычный, но приятный аромат. Небольшой минус - приготовление занимает довольно много времени, но это стоит ожидания. Рецепт оказался простым и понятным, можно легко повторить дома. Рекомендую попробовать для разнообразия!
Наталья 27 июня 2023
Отличный рецепт!
Комбуча с лимоном и корицей - отличный рецепт для любителей натуральных и полезных напитков. Получился вкусный и ароматный напиток с легкой газировкой. Лимон добавил свежести и кислинки, а корица придала неповторимый аромат. Я добавила в комбучу еще и немного меда для большей сладости. Вкус получился просто замечательный! Рецепт подходит как для ежедневного употребления, так и для особых случаев. Очень довольна результатом!
Дарья 27 июня 2023
Интересный и освежающий напиток
Решила попробовать приготовить комбучу с лимоном и корицей и она превзошла все мои ожидания! Получился очень интересный и освежающий напиток. Вкус сладковатый с легкой кислинкой от лимона и приятным ароматом корицы. Отлично подходит в качестве газированной альтернативы. Особенно порадовало, что рецепт несложный и не требует много времени. Рекомендую всем, кто хочет попробовать новый и необычный напиток!
Екатерина 27 июня 2023
Восхитительный вкус!
Комбуча с лимоном и корицей - восхитительный напиток! Вкус просто потрясающий, такой освежающий и ароматный. Лимон и корица очень хорошо сочетаются с комбучей, получается что-то вроде домашнего лимонада, но намного полезнее. Приготовление не заняло много времени, а результат превзошел все ожидания. Напиток получился слегка газированным, что придает ему особый шарм. Очень рекомендую попробовать - вы не пожалеете!
Оставьте свой отзыв:
