Просто
Недорого
Высококалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриные котлеты | 4 |
| Моцарелла | 60 г |
| Ветчина сухая | 2 ломтика |
| Томатное конфи | 8 |
| Мука | 40 г |
| Яичные белки | 2 |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Раскройте куриные котлеты и разгладьте их.
2Моцареллу нарезать кружочками.
3Сухую ветчину разрезать пополам.
4Украсьте куриные котлеты моцареллой, засахаренными помидорами и ветчиной.
5Сложите их пополам и прижмите края, чтобы сварить. При необходимости удерживайте деревянными шипами.
6Обмакните котлеты в муке, затем во взбитых яичных белках, чтобы закончить с панировочными сухарями.
7Обжарьте кордон блю на сливочном масле на среднем / сильном огне в течение 10 минут, стараясь перевернуть их в середине приготовления.
8Положите синие шнуры на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки жира. Добавьте соль и перец.
Превосходный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: куриные котлеты, моцарелла, ветчина сухая, их легко найти в супермаркете.
Кордон блю моцарелла и засахаренные помидоры готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Алена 31 июля 2022
Отличный рецепт!!!
Являюсь любителем моцареллы, так что этот рецепт мне понравился. Просто в изготовлении и вкусный. Очень впечатлили засахаренные помидоры.
Виктория 21 января 2023
Слишком жирно
Хоть и вкусно, но слишком жирно для меня. Буду искать более здоровый вариант приготовления.
Ольга 19 марта 2023
Быстро и вкусно
Отличный рецепт для быстрого обеда или ужина. Все ингредиенты нашла дома, поэтому решила попробовать. Получилось вкусно и сочно.
Иван 20 марта 2023
Достаточно простой
Рецепт не сложный, но для меня было слишком много ингредиентов. К тому же, не особо люблю моцареллу, поэтому не совсем для меня.
Екатерина 26 марта 2023
Обожаю моцареллу
Просто влюблена в моцареллу, поэтому этот рецепт меня впечатлил. Очень рекомендую всем любителям этого сыра.
Мария 28 марта 2023
Можно обойтись без ветчины
Мне понравилось, но я бы убрала ветчину из рецепта. Хоть и добавляет вкус, но считаю, что без нее тоже будет вкусно.
Дима 28 марта 2023
Отличное сочетание
Моцарелла и засахаренные помидоры отлично сочетаются друг с другом! Добавил своих специй, чтобы выразить вкус чуть больше.
Татьяна 30 марта 2023
Много времени на приготовление
Блюдо вкусное, но занимает много времени на приготовление. Лучше готовить, когда есть свободное время, чтобы не торопиться.
Оставьте свой отзыв:
