Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Чешуйчатая рыба | 1 кг |
| Картошка | 6 |
| Лук репчатый | 2 |
| Букет гарни | 1 |
| Сливочное масло полусоленое | 50 г |
| Белый винный уксус | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нарежьте рыбу на части или дольки, а самые мелкие оставьте целыми.
2Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
3Картофель очистить, нарезать ломтиками.
4В кастрюле или кастрюле обжарьте лук в масле с небольшим количеством соли на сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
5Добавьте ломтики картофеля и букет гарни, залейте до уровня воды и варите 10 минут после закипания.
6Добавьте кусочки морского угля и продолжайте готовить 10 минут.
7Добавить скумбрию и варить 5 минут.
8В конце добавить нежнейшую рыбу (путассу, сардины и т. Д.) И варить еще 5 минут.
9В конце приготовления добавьте белый винный уксус.
Превосходный рецепт несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: чешуйчатая рыба, картошка, лук репчатый, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Котриад готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Александра 23 февраля 2023
Отличное сочетание вкусов
Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Получилось очень вкусно, особенно понравилось сочетание рыбы и картофеля. Использовала скумбрию и добавила чуть больше белого винного уксуса для кислинки. Все быстро и просто готовится, рекомендую!
Екатерина 20 марта 2023
Неплохой рецепт
Приготовила Котриад по этому рецепту. Отзывы у нас в семье были разные. Муж сказал, что нормально, а дети не сильно оценили. Лично мне понравилось, но особого восторга не было. Вкусно, но как-то обычно. Но это, конечно, дело вкуса. Рыба и картошка вкусно сочетаются, но все-таки что-то не хватает.
Марина 20 марта 2023
Простой, но очень вкусный рецепт
Отличный рецепт для тех, кто любит простую и вкусную еду. Я использовала картошку с кожурой и получилось очень ароматно. Рыба, картошка и лук получились мягкими и сочными, а букет гарни добавил приятный запах. Все готовилось быстро и легко, буду готовить еще раз!
Никита 22 марта 2023
Неплохой рецепт для экспериментов
Попробовал приготовить этот рецепт и остался доволен результатом. Картошка получилась очень вкусной, но рыба немного пересушенная. Может, я что-то не так сделал. В целом, рецепт интересный и можно с ним экспериментировать, добавляя разные специи и другие ингредиенты.
Ольга 25 марта 2023
Отличный рецепт для поста
Готовила Котриад на пост и осталась очень довольна. Получилось очень вкусно и питательно. Рыба заменила на творог и добавила морковку вместо букет гарни. Результат получился великолепным! Буду готовить еще.
Сергей 27 марта 2023
Не плохо
Попробовал приготовить Котриад, получилось неплохо. Однако, мне показалось, что рыба получилась немного скучной и безвкусной. Может, это зависит от вида рыбы или какого-то другого фактора. В целом, рецепт хороший, но нужно немного его подкорректировать.
Елена 27 марта 2023
Отличный ужин для всей семьи
Готовлю Котриад по этому рецепту уже несколько раз и каждый раз получается очень вкусно. Нравится, что можно экспериментировать с разными видами рыбы и добавлять различные специи. Всегда получается очень ароматно и сочно. Рекомендую!
Ирина 27 марта 2023
Среднестатистический рецепт
Приготовила Котриад согласно этому рецепту, но как-то не впечатлилась особо. Рыба получилась слишком мягкой и безвкусной, а картофель немного не доваренный. Может, это моя ошибка в готовке, но в целом, это среднестатистический рецепт.
Оставьте свой отзыв:
