Просто
Дёшево
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| g Бри де Мо | 60 |
| Калории = высокое | 60 |
Приготовление:
1Бри нарезать кусочками и переложить в кастрюлю с молоком и жидкими сливками. Нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения, перевернув сыр, чтобы он расплавился, затем процедите.
2Разогрейте духовку th. 2/3 (110 ° C) в режиме горячего воздуха. Взбить яичные желтки, постепенно вливая сырную смесь, продолжая взбивать. Слегка посолить, поперчить. Разделить на фарфоровые формочки на огне. Выпекать 15 мин. После охлаждения поставить в холодильник на 2 часа.
3Посыпьте поверхность каждого крема коричневым сахаром, смешанным с 3 щепотками перца. Карамелизируйте с помощью кухонной горелки или под жаровней. Подавайте быстро.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: g бри де мо, калории = высокое, , их просто отыскать в магазине.
Крем-брюле с бри де Мо готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Мария 13 февраля 2023
Идеальный вариант для моих гостей
Этот крем-брюле я готовила для своих гостей и все они остались в восторге! Бри де Мо придает блюду особый вкус и аромат, а карамельный топпинг добавляет неповторимую сладость. Рецепт очень простой и понятный, я не испытывала никаких трудностей в приготовлении. Очень рекомендую всем, кто любит десерты!
Александра 27 февраля 2023
Вкусно, но можно сделать лучше
Крем-брюле с бри де Мо получился вкусным, но я бы добавила немного больше сыра для более яркого вкуса. Также, мне показалось, что время выпекания было недостаточным, возможно, стоит увеличить его на пару минут. Карамельный топпинг получился хорошим, но я бы предпочла добавить немного больше перца для большей остроты.
Екатерина 24 марта 2023
Прекрасный десерт из простых ингредиентов
Крем-брюле с бри де Мо - это потрясающий десерт, который можно приготовить из простых ингредиентов. Я очень люблю бри, поэтому этот рецепт стал моим фаворитом. Карамельный топпинг добавляет неповторимой сладости и тающей текстуры. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит сладости!
Ольга 07 апреля 2023
Вкусно, но сложно получить идеальное карамелизированное покрытие
Крем-брюле получился очень вкусным, но мне было сложно достичь идеального карамелизированного покрытия. Я использовала кухонную горелку, но, возможно, стоит попробовать и другие методы. Также, мне кажется, что в рецепте можно повысить долю сыра для более насыщенного вкуса. В целом, рекомендую этот рецепт, но с некоторыми корректировками.
Оксана 12 апреля 2023
Простой и быстрый десерт с изысканным вкусом
Крем-брюле с бри де Мо - это прекрасный десерт для тех, кто хочет быстро и легко приготовить изысканный десерт. Рецепт очень простой и понятный, но результат впечатляет. Бри придает блюду неповторимый вкус и аромат, а карамельный топпинг делает этот десерт неповторимым. Рекомендую всем, кто любит сладости!
Анна 13 апреля 2023
Неплохой рецепт, но можно улучшить
Крем-брюле с бри де Мо получился неплохим, но я думаю, что стоит увеличить долю сыра для более яркого и насыщенного вкуса. Карамельный топпинг получился хорошим, но мне кажется, что его было недостаточно. В целом, рекомендую этот рецепт, но с некоторыми изменениями.
Ксения 13 апреля 2023
Просто вкусный десерт для настоящих гурманов
Крем-брюле с бри де Мо - это просто вкусный десерт для настоящих гурманов! Я люблю бри, поэтому этот рецепт стал моим любимым. Карамельный топпинг добавляет неповторимой сладости и тающей текстуры. Рецепт очень простой, и его легко повторить в домашних условиях. Рекомендую всем!
Людмила 13 апреля 2023
В целом, неплохой десерт
Крем-брюле с бри де Мо - это неплохой десерт для любителей сладостей. Я бы хотела, чтобы в нем было больше сыра и меньше яичных желтков. Также, мне показалось, что карамельный топпинг получился недостаточно насыщенным. В целом, это хороший рецепт, но мне понравились бы некоторые изменения.
Оставьте свой отзыв:
