Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большой пучок базилика | 1 |
| Маленький лук | 1 |
| Большой картофель | 1 |
| Бульон из птицы | 500 мл |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Молотый перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и нарезать кубиками. Дать им вариться 15 минут в кастрюле с подсоленной водой. Осушать.
2Лук очистить и нарезать. Зарезервируйте четыре небольших веточки базилика. Остальное вытесните.
3Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте лук на медленном огне в течение 2–3 минут, не давая ему покраситься. Смочите бульоном, затем добавьте кубики картофеля. Довести до кипения и варить 5 минут. Добавьте измельченный базилик.
4Доведите до кремового состояния с помощью ручного блендера. Добавьте жидкий крем. Соль и перец.
5Разлейте крем с базиликом в чашки. Украсить листиками базилика. При желании сопроводите тарелку свежего тертого пармезана.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: большой пучок базилика, маленький лук, большой картофель, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Крем с базиликом готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Аня 29 декабря 2021
Отличный рецепт!
Крем получился на удивление нежным и ароматным! Лук прекрасно дополняет вкус, а базилик придает свежесть. Мои гости в восторге, буду готовить еще.
Наталья 20 мая 2022
Неожиданный сочетание
Попробовала этот рецепт из любопытства и осталась немного разочарована. Хотя базилик и лук в сочетании с картофелем звучат интересно, но вкус оказался довольно простым. Все-таки не мое, но может кому-то понравится.
Светлана 17 ноября 2022
Лучший крем!
Это просто невероятный рецепт! Крем с базиликом получается таким гладким и шелковистым, а запах… просто ошеломляющий! Готовить крайне просто, да и ингредиенты довольно дешевые. Обязательно буду готовить его чаще.
Олег 24 января 2023
Не сложно, но не в восторге
Решил приготовить крем с базиликом по этому рецепту. Готовится довольно быстро, но вкус оказался слишком мягким и однообразным. Может быть, не все так дополнят вкус, но я бы добавил что-то остренькое, чтобы разбить это ощущение.
Марина 13 апреля 2023
Прекрасный вкус!
Крем с базиликом получился настоящим открытием для меня! Аромат и вкус - это просто что-то невероятное. Хочется готовить это блюдо каждый день! Рецепт просто великолепный, рекомендую всем попробовать.
Оставьте свой отзыв:
