Очень просто
Дёшево
20 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мускатный орех около 2,5 кг | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Микс лесных грибов | 0,5 пакетика |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 5 стручков |
| Овощной суп | 500 мл |
| Сгущенные сливки | 500 мл |
| Веточки кинзы (немного) | |
| Мускатный орех | |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Вырежьте из тыквы шляпку и сохраните. Соскребите мякоть тыквы столовой ложкой, оставив на коже 1–1,5 см мякоти.
2Нарежьте цукини на большие части. Очистите, затем разрежьте лук на 8. Очистите, затем нарежьте зубчики чеснока. Готовьте набор на пару 25 минут.
3Прорежьте веточки кориандра. Натереть мускатный орех (примерно 1/2 чайной ложки).
4Вылейте овощной бульон в большую миску. Добавьте овощи, грибы, мускатный орех и листья кинзы. Смешайте, посолите и поперчите, затем добавьте крем-фреш и перемешайте.
5Подавайте суп в кабачке, накрыв его шляпкой, чтобы он оставался теплым.
Превосходный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: мускатный орех около 2,5 кг, кабачок, микс лесных грибов, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Крем-суп из мускатного ореха и грибов готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анастасия 14 августа 2021
Отличный рецепт!
Я была немного скептически настроена, но результат меня приятно удивил. Суп получился очень вкусным и ароматным. Запах мускатного ореха и грибов был просто невероятный. Рецепт очень простой и быстрый, подойдет для тех, кто не любит тратить много времени в кухне. Я бы точно порекомендовала всем попробовать этот суп!
Марина 04 марта 2023
Вкусный и ароматный суп
Я люблю грибы, поэтому этот рецепт сразу привлек мое внимание. Я не ошиблась - суп получился очень вкусным и ароматным. Мне показалось, что мускатный орех добавил в блюдо некую изюминку. Рецепт простой и быстрый, ингредиенты недорогие. Обязательно буду готовить его снова!
Иван 09 марта 2023
Не для меня
Я попробовал этот суп, но он не понравился мне. Я не люблю грибы, поэтому не могу сказать, что вкус был прямо отвратительным, но я б не стал готовить этот рецепт снова. Также, я бы хотел больше текстуры, а не такую жидкую консистенцию.
Екатерина 14 марта 2023
Вкусный суп для холодной погоды
Я готовила этот суп в прошлый выходной - и у меня и моей семьи было очень вкусно. Суп получился сливочным и ароматным, идеально подходит для холодной погоды. Рецепт простой и быстрый, а ингредиенты довольно дешевые. Кабачки и мускатный орех оказались идеальной парой - у меня даже были небольшие кусочки кабачка, которые были добавлены к супу. Буду готовить этот суп снова и рекомендую его всем!
Оставьте свой отзыв:
