Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Маленькая капуста | 1 |
| Морковь | 4 |
| Репы | 4 |
| Картошка | 4 |
| Бекон | 200 г |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Ящик нута | 1 |
| Бульон из птицы | 1,6 литра |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Оливковое | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите капусту. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Слейте воду, затем крупно нарежьте.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Вымойте стебель сельдерея и нарежьте его на части.
4Очистить морковь, удалить концы и нарезать кружочками.
5Репу очистить и нарезать кубиками.
6Картофель очистить, нарезать кубиками.
7Слейте воду из нута.
8В форме для запекания обжарьте лук, сельдерей и бекон в масле на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
9Смочить куриным бульоном.
10Добавьте картофель, репу, морковь, капусту и нут, затем продолжайте варить 40 минут на слабом кипении.
11Прорежьте петрушку.
12Подавайте крестьянский суп в глубоких тарелках. Украсить несколькими листиками петрушки. Перец.
Простой рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: маленькая капуста, морковь, репы, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Крестьянский суп готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 8 порций.
Анастасия 25 июля 2022
Отличный суп!
Решила приготовить крестьянский суп для всей семьи и не пожалела! Блюдо получилось вкусным и сытным. Все ингредиенты легко найти в магазине, да и стоимость не высока. Готовила по рецепту и все получилось без проблем. Суп получился ароматным, с нежной капустой и сочными овощами. Рекомендую этот рецепт!
Иван 14 января 2023
Просто и быстро
Крестьянский суп - прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусный обед или ужин быстро и без особых затрат. Рецепт очень простой, все ингредиенты легко найти. Готовил это блюдо сам и мне понравилось. Вкусный суп с обильным количеством овощей, да и нут добавляет насыщенности. Можно подавать с крутоными или свежим хлебом, это делает суп еще вкуснее.
Елена 24 февраля 2023
Вкусно и полезно
Крестьянский суп по этому рецепту получается довольно сытным и вкусным. Блюдо состоит главным образом из овощей, что делает его полезным для здоровья. Люблю когда в супе много разных овощей, а это блюдо именно такое. Морковь, капуста, репа, картошка - все это великолепно сочетается и даёт супу насыщенный вкус. Рецепт довольно простой, готовлю его время от времени и моей семье всегда нравится.
Алиса 12 июня 2023
Отличный вариант для семейного обеда
Крестьянский суп стал отличным выбором для семейного обеда. Рецепт простой и понятный, суп получается вкусным и ароматным. Особенно понравилось сочетание овощей и нута - это добавляет в суп интересный вкусовой акцент. Готовлю это блюдо несколько раз и всегда получается на отлично. Детям тоже нравится, что особенно для меня важно.
Марина 19 июня 2023
Прекрасный семейный ужин!
Крестьянский суп стал нашим любимым блюдом для семейных ужинов. Готовлю его уже несколько раз и каждый раз получается превосходно. Суп получается очень ароматным, насыщенным и сытным. Все ингредиенты великолепно сочетаются, а нут добавляет блюду особенный шарм и полезность. Очень рекомендую этот рецепт всем, кто любит вкусно поесть с семьей!
Ксения 24 июня 2023
Вариант для постного периода
Крестьянский суп - отличная идея для постного периода или для тех, кто предпочитает питаться овощами. Рецепт простой, а ингредиенты доступны и недорогие. Приготовление занимает немного времени, но результат стоит того. Суп получается ароматным, с насыщенным вкусом овощей. Мне понравился, готовлю его время от времени в период поста.
Евгения 27 июня 2023
Отличное сочетание вкусов!
Крестьянский суп - это отличный вариант для тех, кто любит настоящую кухню. Рецепт простой, но получается очень вкусно и сытно. Мне особенно понравилось сочетание капусты, моркови, репы и нута - все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Суп получается очень ароматным, а зимой он прекрасно согревает. Всем рекомендую попробовать это блюдо!
Карина 27 июня 2023
Идеальное блюдо на холодный вечер
Крестьянский суп - идеальное блюдо на холодную погоду. Готовлю его часто осенью и зимой, когда хочется чего-то согревающего и сытного. Рецепт очень простой, а результат впечатляет. Суп получается сытным и ароматным, с большим количеством овощей. Очень вкусно и полезно! Моей семье всегда нравится это блюдо.
Олег 27 июня 2023
Блюдо для любителей сельской кухни
Крестьянский суп - настоящая находка для любителей сельской кухни. Блюдо получается вкусное и сытное, с огромным количеством овощей. Рецепт простой, поэтому готовить его легко. Суп получается ароматным и нежным. Люблю добавить в него чуть больше перца, чтобы придать ему пикантности. В целом, это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое.
Оставьте свой отзыв:
