Все рецепты

Крестьянский суп и поддон из тушеной свинины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.86
267 оценок
Крестьянский суп и поддон из тушеной свинины
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
3.1666666666667 ч 10 м
4 порции

Ингредиенты:

Маленькая зеленая капуста1
лук-порей1
Репы2
Кабачок1
Морковь3
Букет гарни1
Масло20 г
Свинья на поддоне400 г
Батончик из куриного бульона1
Соль1 щепотка
Перец

Приготовление:

1Поддон поместить в форму для запекания, посолить, поперчить и поставить в холодную духовку. Запрограммируйте температуру 110 ° C и готовьте около 2 часов.
2Очистите морковь и нарежьте дольками. Репу очистить и нарезать кусочками. Промойте кабачки и нарежьте их кусочками. Лук-порей разрежьте вдоль, тщательно промойте и разрежьте на части. Удалите с капусты первые листья, разрежьте их на четвертинки и вымойте.
3Нагрейте сливочное масло в форме для запекания и обжарьте овощи, помешивая. Добавьте кусок куриного бульона и залейте водой. Умеренно посолить, поперчить и тушить 1 час.
4Дайте свинине остыть, затем измельчите ее и добавьте в суп. Продолжайте готовить еще 10 минут и подавайте.

Описание рецепта Крестьянский суп и поддон из тушеной свинины:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: маленькая зеленая капуста, лук-порей, репы, их весьма легко найти в магазине.

Крестьянский суп и поддон из тушеной свинины готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 09 февраля 2023

Просто и вкусно!

Суп получился очень простым в приготовлении, но при этом очень вкусным. Овощи тушатся до готовности и приобретают нежный вкус, а свинина добавляет нотку солоноватости. Поддон из тушеной свинины придает супу насыщенный аромат. Рекомендую!

Екатерина 22 февраля 2023

Горячий и сытный ужин

На приготовление этого супа потратила немного времени, но результат стоил того. Суп получился очень горячим и сытным - идеальный ужин в холодное время года. Вкус овощей отлично сочетается с нежной свининой на поддоне. Однозначно рекомендую всем попробовать!

Мария 18 апреля 2023

Необычный вкус

Этот суп имеет необычный вкус благодаря добавлению свинины на поддоне. Она придает ему особую пикантность и аромат. Овощи тушатся до мягкости, что делает суп нежным и сытным. Некоторым может показаться, что готовить суп 3 часа - это долго, но результат стоит того. В целом, очень хороший и необычный рецепт.

Александра 31 мая 2023

Идеальное сочетание овощей и мяса

Этот суп - прекрасное сочетание вкусных и полезных овощей с нежной свининой на поддоне. Овощи тушатся вместе с мясом, что придает им неповторимый аромат и насыщенный вкус. Суп получается сытным и отлично греет в холодные зимние дни. Рецепт очень простой и доступный, рекомендую всем попробовать!

Надежда 17 июня 2023

Необычное сочетание овощей

Очень интересное сочетание овощей в этом супе. Мне понравилась идея добавления капусты, лука-порея и кабачка вместе с морковью и репой. Получившийся вкус супа оказался необычным и приятным. Свинина добавляет нежности и аромата. Готовить суп было легко и быстро. Оцениваю на 4 балла.

Ольга 18 июня 2023

Отличное сочетание овощей и свинины

Этот суп стал одним из моих любимых. Сочетание овощей с нежной свининой на поддоне просто идеально. Овощи при тушении становятся очень мягкими и нежными, а свинина придает супу особый аромат и насыщенность. Готовить суп просто - все ингредиенты нарезаются и тушатся вместе. Очень рекомендую попробовать!

Виктория 26 июня 2023

Непритязательный суп

Этот суп имеет простой набор ингредиентов и не требует особых навыков в кулинарии. Готовится он довольно быстро - овощи нарезаются и тушатся вместе с мясом на поддоне. Рецепт необычный, но суп получается неплохим. Однако, для меня лично, вкус оказался немного простоватым. Хотелось бы чего-то интересного добавить. Оцениваю на 4 балла.

Алиса 27 июня 2023

Быстро и вкусно

Это быстрый и простой рецепт супа, который получается очень вкусным. Овощи тушатся до мягкости и приятно сочетаются с нежной свининой на поддоне. Готовить этот суп вполне по силам даже новичкам в кулинарии. Состав ингредиентов доступный и бюджетный. Рекомендую!

Юлия 27 июня 2023

Традиционный суп с неожиданным вкусом

Этот суп включает в себя традиционный набор овощей и мяса, но имеет необычный вкус, благодаря добавлению свинины на поддоне. Овощи остаются сочными и ароматными, а свинина придает супу нотку солоноватости. Готовить суп проще простого - просто тушите все ингредиенты вместе. Оцениваю на 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать