Все рецепты

Треска с жареной капустой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
90 оценок
Треска с жареной капустой
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Маленькая зеленая капуста1
500 г филе трески1
Масло60 г
Веточка тимьяна1
Лавровый лист1
Чеснок1 гвоздика
Соль
Перец

Приготовление:

1Зеленую капусту промыть, удалить первые листочки. Разбейте его на небольшие части. Бланшировать их 3 минуты в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду и отложите в сторону.
2Разогрейте духовку до 180 ° C.
3Поместите треску в форму для запекания. Оберните зеленую капусту вокруг нее. Посыпать тимьяном, кусочками сливочного масла. Добавить соломкой очищенный чеснок, лавровый лист, соль и перец.
4Выпекать 25 мин.

Описание рецепта Треска с жареной капустой:

Простой рецепт непременно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: маленькая зеленая капуста, 500 г филе трески, масло, их весьма просто отыскать в супермаркете.

Треска с жареной капустой готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 10 мая 2022

Отличное сочетание вкусов

Прекрасный рецепт! Рыба получается нежной и ароматной, а капуста придает блюду особенный шарм. Легко и быстро готовится, подходит как для семейного обеда, так и для особенного ужина.

Андрей 21 октября 2022

Приятный вкус

Не люблю капусту, но в этом блюде она действительно прекрасно сочетается с треской. Рыба получается мягкой и сочной, а запеченная капуста с тимьяном и чесноком добавляет особый шарм. Рекомендую!

Маргарита 14 января 2023

Просто и быстро

Легкий и быстрый рецепт, который не требует особых усилий. Капуста бланшируется за пару минут, а рыба запекается в духовке за полчаса. Вкусно и питательно, подходит для семейного обеда.

Александра 27 марта 2023

Неожиданное сочетание

Никогда не думала, что капуста и рыба могут так хорошо сочетаться! Блюдо получается сочным и ароматным, но приготовление заняло немного больше времени, чем указано в рецепте.

Ольга 29 марта 2023

Отличный выбор для здорового ужина

Вкусное и здоровое блюдо, которое подойдет как для каждого дня, так и для праздника. Благодаря запеченной капусте и треске, оно полезно и насыщает на долгое время.

Дмитрий 30 марта 2023

Оригинальное сочетание вкусов

Неожиданное блюдо, которое никогда не пробовал. Решил попробовать и не пожалел! Рыба получается нежной, а запеченная капуста с тимьяном добавляет особого вкуса.

Анастасия 30 марта 2023

Просто и вкусно

Отличное сочетание вкусов и легкое приготовление. Рыба получается сочной и ароматной, а капуста добавляет нежности. Рекомендую.

Ирина 30 марта 2023

Хороший вариант для ланча

Простое блюдо для быстрого ланча. Капусту не бланшировала, а просто обжарила на сковороде, получилось вкусно и сочно.

Анна 30 марта 2023

Вкусное сочетание вкусов

Прекрасное сочетание капусты и трески. Блюдо получается вкусным и ароматным, а приготовление требует минимум усилий. Рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать