Доступно
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красивые листья капусты | 4 |
| Треска | 450 г |
| Яичные белки | 2 |
| Жидкий крем | 12,50 мл |
| Желтый лимон | 1 |
| Связка чеснока | 1 |
| Ветка петрушки | 1 |
| Ветка укропа | 1 |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Опустите листья капусты в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 30 секунд. Обновите их немедленно. Высушите их на кухонном полотенце.
2Треску нарезать кубиками.
3Нарезать рыбу с яичным белком, сливками, солью и перцем в блендере.
4Возьмите цедру лайма.
5Нарежьте чеснок.
6Добавьте цедру лимона и чеснок в рыбный мусс. Смешать.
7Положите капустные листья на пищевую пленку. Обильно украсьте рыбным муссом. Катитесь в кино. Сверните носки на себя, чтобы затянуть носки. Завяжите узлы на концах.
8Готовьте на пару 10 минут. Осторожно снимайте пленку.
9Раскрасьте балетки со всех сторон на сковороде на среднем огне маслом.
10Украсьте свои бюллетени веточками зеленого лука, укропа и петрушки.
Простой рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: красивые листья капусты, треска, яичные белки, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Воздушные шары из капусты с рыбным муссом готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Ксения 03 октября 2022
Прекрасный рецепт!
Я просто влюбилась в эти воздушные шары из капусты с рыбным муссом! Блюдо получилось невероятно вкусным и красивым, и я уверена, что его оценят все гости на любом празднике. Правда, стоимость ингредиентов несколько высока, но это того стоит!
Алена 20 декабря 2022
Хороший рецепт, но есть несколько нюансов
Я следовала рецепту, но у меня не получилось таких красивых шариков, как на картинке. Также блюдо получилось немного слишком терпким для моего вкуса. Но в целом это хороший рецепт, и я думаю, что если его немного доработать, то можно получить отличный результат!
Оксана 08 февраля 2023
Не самый простой рецепт
Мне понравился результат, но я долго и усердно трудилась над готовкой. Если вы начинающий повар, то, возможно, этот рецепт будет для вас слишком сложным. Однако, если вы любите творить кулинарные шедевры, то данный рецепт вам обязательно понравится.
Виктория 09 марта 2023
Удивительное блюдо!
Я никогда раньше не пробовала ничего подобного, но это блюдо произвело на меня огромное впечатление! Воздушные шары из капусты с рыбным муссом оказались необыкновенно вкусными, и я точно буду готовить это блюдо еще не раз!
Анастасия 19 марта 2023
Не совсем мое
Этот рецепт мне не совсем понравился. Я не очень люблю рыбу, поэтому блюдо оказалось для меня немного слишком экзотическим. Однако, я должна признать, что рецепт получился очень оригинальным и интересным.
Дарья 23 марта 2023
Отличное блюдо для праздника
Это блюдо точно подойдет для особого случая, когда хочется порадовать гостей чем-то оригинальным и вкусным. Шары из капусты с рыбным муссом получились очень эффектными, и гостям очень понравилось!
Мария 29 марта 2023
Неплохой рецепт, но не для каждого
Я попробовала этот рецепт, и мне понравилось, но я думаю, что он не подойдет для всех. Если вы не любите рыбу или не готовы тратить время на тонкую работу с капустой, то вам может быть не очень интересно готовить это блюдо. Но если вы любите экспериментировать в кухне, то данное блюдо точно стоит попробовать!
Елена 30 марта 2023
Супер рецепт!
Это один из лучших рецептов, которые я пробовала! Воздушные шары из капусты с рыбным муссом - это просто невероятно вкусно и красиво! Я точно буду рекомендовать этот рецепт всем своим друзьям и знакомым.
Оставьте свой отзыв:
