Все рецепты

Салат из красной капусты: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
58 оценок
Салат из красной капусты
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Красная капуста1
семена кунжута2 ст.л.
Яблочный уксус1 ст.л.
Половина граната1
Рапсовое масло2 ст.л.
Ореховое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите с капусты внешние листья и сердцевину. Промойте и нарежьте тонкими полосками. Возьмите семена граната, удалив белые части, которые очень горькие.
2Вылейте уксус в миску и смешайте с солью и перцем. Взбейте венчиком рапсовое масло и масло лесного ореха, затем добавьте полоски капусты.
3Хорошо перемешайте, посыпьте гранатом и кунжутом и подавайте охлажденным.

Описание рецепта Салат из красной капусты:

Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: красная капуста, семена кунжута, яблочный уксус, их легко отыскать в магазине.

Салат из красной капусты готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 04 августа 2021

Классный салатик!

Я обожаю красную капусту, так что этот салатик мне очень понравился! Очень простой и быстрый рецепт, нарезать капусту, смешать со всеми ингредиентами и готово. Сочно, ароматно и вкусно! С радостью съели всю порцию с мужем. Один минус - жалко, что гранат по сезону не всегда можно найти, но можно заменить на грейпфрут или апельсин. Рекомендую!

Ирина 28 августа 2021

Не мой вкус

В целом, рецепт выполнен хорошо, но мне не понравился. Не знаю, возможно, я просто не люблю красную капусту, но сочетание винегрета из уксуса, масла и граната не очень подошло моему вкусу. Я вообще не оценила отдельно красную капусту, с которой делали салат, так как все остальное перебило ее вкус. В общем, для любителей таких сочетаний - скорее всего будет вкусно, но мне не подошло.

Александра 01 мая 2022

Божественно!

Супер-салат! Я в восторге! Каждый раз, когда готовлю его, получается божественно! Очень вкусный и полезный! Всегда очень легко найти ингредиенты, так как все продаются в ближайшем магазине. Очень быстро и просто готовится. Мой муж тоже обожает этот салат, поэтому готовлю его чаще, чем другие блюда. Рекомендую!

Иван 24 ноября 2022

Неплохо

Салат приготовил на день рождения жены. Получилось неплохо, хотя я не фанат красной капусты в порезке. Главное, что жена успокоилась и гостям салат понравился. И в магазине купил все ингредиенты быстро, всего понемногу, не заплатил за них много. Спасибо автору!

Марина 02 февраля 2023

Можно было бы улучшить

Делала салат дважды, первый раз вышел лучше. Второй раз решила добавить свежее яблоко, получилось немного не то. Но даже так вкус не испортился, просто хотелось большего. Думаю, можно было бы еще что-то добавить, чтобы было интереснее и разнообразнее. Но в целом это очень хороший и полезный рецепт, очень просто приготовить, а главное - вкусно и полезно!

Татьяна 14 марта 2023

Супер-салатик!

Красота и вкус в одном блюде! Красная капуста обычно не самая популярная, но в этом салатике она ярко сияет! Единственное, если нет свежего граната, то можно заменить на гранатовый сок. Та же самая сочность и кислотность будет в блюде, оно будет красивее и еще ароматнее! Готовила на днище, пока друзья есть быстро закончилась, все уточняли рецепт, определенно буду готовить еще!

Екатерина 01 апреля 2023

Специфичный вкус

Мне кажется, что сочетание красной капусты и граната - довольно специфичное. Не знаю, сколько людей смогут это полюбить с первого раза. Я нашла похожий рецепт в интернете и он меня выручил на вечеринке, когда нужно было быстро приготовить что-то легкое. Но я бы не назвала этот салат моим фаворитом - все-таки, немного сладковатый и острый одновременно, мне лично это не очень подходит. Но в целом, если вам нравятся такие сочетания, то стоит попробовать.

Нина 04 апреля 2023

Настоящий деликатес!

Очень вкусный, полезный и простой салат! Капусту нужно нарезать на тонкие полоски, она должна быть крошечной, в сочетании с гранатом, кунжутом, ореховым и рапсовым маслом получается настоящий деликатес. Этот салат можно использовать в качестве гарнира на ужине, или взять на работу с собой. Главно - очень полезно, вкусно и быстро готовится!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать