Ингредиенты:
Колбаски Морто | 2 |
густая копченая грудинка | 2 ломтика |
Маленькая зеленая капуста | 1 |
Лук | 1 |
Тыква | 800 г |
Бульон из птицы | 1 литр |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Веточка тимьяна | 1 |
Лавровый лист | 1 |
Соль | |
Перец |
Колбаски Морто | 2 |
густая копченая грудинка | 2 ломтика |
Маленькая зеленая капуста | 1 |
Лук | 1 |
Тыква | 800 г |
Бульон из птицы | 1 литр |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Веточка тимьяна | 1 |
Лавровый лист | 1 |
Соль | |
Перец |
Я очень люблю тыкву, и этот рецепт меня не разочаровал. Тыква сочетается с копченым беконом и колбасками Морто просто идеально! Кроме того, добавление капустных листьев придает блюду свежий и легкий вкус. Советую всем попробовать!
В целом, блюдо получилось неплохо, но я добавила немного чеснока, чтобы придать ему более яркий вкус. Также я нарезала тыкву по-меньше, чтобы не было слишком жидко. Лавровый лист и тимьян добавляют замечательный аромат, но я бы добавила еще немного перца. В целом, неплохой рецепт, но требует некоторой доработки.
Очень вкусное блюдо, идеально подходит для холодного времени года. Тыква и капуста делают его жирным и сытным, а копченый бекон и колбаски Морто добавляют вкуса и специй. Большое количество бульона придает ощущение комфорта и уюта. В общем, я очень довольна этим рецептом и обязательно буду готовить его в будущем.
Мне лично не довелось насладиться блюдом, потому что мои дети не едят капусту. Возможно, это не подходящий рецепт для семей с детьми, которые имеют определенные вкусовые предпочтения. Тем не менее, я уверена, что люди, которые любят капусту, оценят это блюдо очень высоко. Все ингредиенты прекрасно сочетаются вместе, и оно очень сытное и вкусное.
Я вегетарианец, и этот рецепт оказался идеальным для меня. Я просто убрала колбаски Морто и заменила куриный бульон на овощной. Результат получился просто фантастическим! Все ингредиенты взаимодействуют настолько хорошо вместе, что я не могу перестать есть! Тыква придает блюду сладость, а копченый бекон и специи придают ему тепло и комфорт. Рекомендую всем, в том числе и вегетарианцам.