Все рецепты

Колбаски из чечевицы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.93
85 оценок
Колбаски из чечевицы
Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
45 мин
6 порций

Ингредиенты:

Ле Пюи зеленая чечевица500 г
Воды1,5 литра
Лук репчатый2
Лавровый лист1
Колбаски Морто3
Оливковое масло2 ст.л.
Веточки петрушки плоской2
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите первую кожицу с лука и нарежьте его.
2В форме для запекания обжарьте лук в масле на среднем / сильном огне в течение 3 минут, регулярно перемешивая.
3Добавьте чечевицу и размажьте ее маслом.
4Добавить воду, сосиски, лавровый лист и варить 40 минут.
5Очистите петрушку и нарежьте ее.
6Посолите и поперчите чечевицу. Украсить петрушкой.

Описание рецепта Колбаски из чечевицы:

Великолепный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: ле пюи зеленая чечевица, воды, лук репчатый, их достаточно просто найти в супермаркете.

Колбаски из чечевицы готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Марина 05 марта 2021

Вкусно и просто

Я не любитель чечевицы, но этот рецепт поразил меня своей простотой и вкусом. Колбаски добавили блюду пикантности, а лавровый лист - аромата. Быстро и легко готовится, рекомендую!

Ольга 03 февраля 2023

Не плохо, но не идеально

Блюдо получилось вкусным, но чечевица оказалась немного недоваренной, пришлось держать на огне на 10 минут дольше. В целом, рецепт хороший, может, следующий раз я смогу лучше приготовить.

Анна 11 февраля 2023

Новый любимый рецепт

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Я обожаю чечевицу и колбаски, но не знала, что можно сочетать их вместе. Блюдо получилось очень аппетитным и насыщенным, точно буду готовить еще раз.

Дарья 14 февраля 2023

Более-менее

Блюдо неплохое, но я бы добавила больше специй, чтобы выразить аромат и вкус. В целом, не плохо как идея для быстрого и легкого ужина, но не идеально.

Татьяна 19 марта 2023

Отличное сочетание

Я очень люблю колбаски, но стараюсь не увлекаться ими из-за калорийности. Этот рецепт открыл для меня новое сочетание вкусов - колбаски и чечевица прекрасно дополняют друг друга. Готовила по рецепту, получилось очень вкусно.

Ирина 26 марта 2023

Неплохо, но...

Блюдо получилось вкусным, но я бы убрала лук - он перевесил по вкусу и запаху, а колбаски практически не было видно на фоне чечевицы. Возможно, следующий раз я положу меньше лука.

Мария 26 марта 2023

Просто и быстро

Я любитель быстрых и простых рецептов, а этот просто идеально подходит под это описание. Всего несколько ингредиентов и 40 минут на плите - и готово вкуснейшее блюдо. Очень рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать