Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Колбаса Морто | 1 |
| Ле Пюи зеленая чечевица | 200 г |
| Морковь | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Лавровый лист | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Хересный уксус | 3 ст.л. |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их небольшими кусочками.
3Промойте чечевицу.
4Положите их в кастрюлю и залейте холодной водой, в 3 раза превышающей их объем.
5Добавьте лук, морковь, лавровый лист, слегка измельченные зубчики чеснока, тимьян и колбасу Морто. Поставить на огонь и варить от кипения 25 минут.
6Соберите колбасу и нарежьте ее ломтиками.
7Слейте воду из чечевицы и дайте ей остыть при комнатной температуре примерно 20 минут.
8В миске смешайте дижонскую горчицу с хересным уксусом, солью и перцем. Постепенно добавляйте оливковое масло, помешивая.
9Приправьте чечевицу винегретом.
10Разделите чечевицу на 4 глубокие тарелки. Украсить кусочками колбасы Морто.
Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: колбаса морто, ле пюи зеленая чечевица, морковь, их достаточно просто найти в супермаркете.
Теплый салат из чечевицы с колбасой Морто готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 16 ноября 2022
Очень вкусный и сытный
Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт оказался одним из моих любимых. Салат получился очень вкусный и сытный благодаря колбасе Морто. Чечевица стала отличной основой для салата, а винегрет на основе дижонской горчицы и хересного уксуса добавил ему еще больше вкуса. Рекомендую этот рецепт всем, кому нравится сытная и вкусная еда.
Екатерина 14 февраля 2023
Не для всех
Я попробовала этот рецепт, но он мне не очень понравился. Мне кажется, что колбаса Морто перекрывает вкус чечевицы и остальных ингредиентов. К тому же, салат получился очень калорийным, что для меня тоже было минусом. Но если вы любите много и вкусно поесть, то этот рецепт вам понравится.
Ольга 15 марта 2023
Отличный выбор для обеда
Этот теплый салат из чечевицы с колбасой Морто стал моим новым любимым блюдом для обеда. Простой и быстрый в приготовлении, но такой вкусный и сытный. У меня ушло примерно 35 минут на приготовление салата, но это достаточно быстро для такого сытного и вкусного блюда. Я точно буду готовить его еще раз!
Ирина 25 марта 2023
Не слишком калорийный вариант салата
Мне понравился этот теплый салат из чечевицы с колбасой Морто. Он получился очень вкусным, но при этом не слишком калорийным. Обычно я не люблю салаты с колбасой, но в этом случае колбаса Морто идеально подошла к остальным ингредиентам. Рекомендую этот рецепт тем, кто хочет приготовить что-то вкусное и сытное, но при этом не перебирать с калориями.
Мария 26 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Я решила попробовать этот рецепт и мне он понравился. Я редко готовлю салаты на основе чечевицы, поэтому это было для меня необычно. Колбаса Морто добавила салату необычное сочетание вкусов, но мне кажется, что она перекрывает вкус остальных ингредиентов. В любом случае, салат получился вкусным и сытным, и я рекомендую его попробовать.
Настя 27 марта 2023
Просто и быстро
Этот рецепт теплого салата из чечевицы с колбасой Морто оказался простым и быстрым в приготовлении. У меня ушло всего 35 минут на приготовление, и отличный вкус был гарантирован. Я уже готовила этот салат несколько раз на ужин и он всегда был на высоте!
Елена 27 марта 2023
Не подошел по вкусу
Этот теплый салат из чечевицы с колбасой Морто мне не очень понравился. Меня не устроил вкус колбасы в сочетании с остальными ингредиентами. Я не против экспериментировать в кулинарии, но этот рецепт не подошел мне по вкусу.
Татьяна 27 марта 2023
Вкусно и сытно
Я люблю сытные салаты, поэтому этот теплый салат из чечевицы с колбасой Морто мне очень понравился. Он получился очень вкусным и сытным благодаря вкусной колбасе Морто. Чечевица стала идеальной основой для салата, а винегрет на основе дижонской горчицы и хересного уксуса добавил ему еще больше вкуса. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит сытную и вкусную еду.
Наталья 27 марта 2023
Не в моем вкусе
Попробовала этот рецепт, но запах и вкус колбасы Морто не понравились мне. Салат получился очень калорийным, что не помогло мне лучше оценить вкус остальных ингредиентов. Не могу сказать, что я буду готовить его еще раз, но он может подойти для любителей колбасных блюд.
Оставьте свой отзыв:
