Все рецепты

Зеленая чечевица от Ле Пюи с карри: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
137 оценок
Зеленая чечевица от Ле Пюи с карри
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Ле Пюи зеленая чечевица400 г
Морковь2
Лук репчатый3
Чеснок2 стручка
Свежий имбирь10 г
Букет гарни1
Соевый крем100 мл
Арахисовое масло2 ст.л.
Карри1 щепотка
Гвоздика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистить 1 морковь и 1 луковицу, наколоть гвоздику. Измельчите зубчики чеснока, не очищая их.
2Перелить чечевицу в кастрюлю, добавить в букет гарни, морковь и лук. Залейте водой. Варить на медленном огне 30 мин. соль за 10 минут до окончания варки.
3Очистите морковь и оставшийся лук, имбирь. Нарезать их небольшими кубиками.
4Налейте масло в форму для запекания, добавьте нарезанные кубиками овощи, посыпьте карри, перемешайте и дайте медленно растопиться. Залить 10 мл горячей воды, затем соевые сливки и тушить на слабом огне около 20 минут.
5Чечевицу слить, выложить в форму для запекания с соусом и тушить 5 минут. Подавать очень горячим.

Описание рецепта Зеленая чечевица от Ле Пюи с карри:

Простой кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: ле пюи зеленая чечевица, морковь, лук репчатый, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Зеленая чечевица от Ле Пюи с карри готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 06 мая 2022

Отличный рецепт!

Я очень люблю чечевицу и карри, поэтому решила попробовать этот рецепт. Он простой в приготовлении и очень вкусный! В сочетании с соевым кремом и карри, чечевица приобретает непривычный, но приятный вкус. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать со вкусами.

Мария 31 мая 2022

Любителям восточной кухни понравится

Я очень люблю восточную кухню и карри, поэтому решила попробовать этот рецепт. В целом, блюдо получилось вкусным, но немного не хватало остроты, как это часто бывает с западными рецептами восточной кухни. Но в целом, рекомендую для тех, кто любит экспериментировать со вкусами.

Ирина 05 января 2023

Просто и вкусно

Этот рецепт - находка для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Я не очень люблю чечевицу, но этот рецепт мне очень понравился. Блюдо получилось ароматным и насыщенным вкусом. Рекомендую попробовать всем!

Виктория 22 февраля 2023

Неожиданное сочетание вкусов

Этот рецепт - отличный способ попробовать что-то новое и интересное. Я не ожидала, что сочетание карри и чечевицы будет настолько вкусным. Однако, я бы чуть уменьшила количество соевого крема, чтобы блюдо не было слишком густым. В целом, рекомендую попробовать, особенно для тех, кто любит экспериментировать со вкусами.

Екатерина 19 марта 2023

Отличное блюдо для вегетарианцев

Я уже давно перешла на вегетарианство и постоянно ищу новые интересные рецепты. Этот рецепт - настоящая находка для меня! Он простой в приготовлении, но при этом очень ароматный и вкусный. Я бы даже сказала, что он подходит не только для вегетарианцев, но и для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.

Анна 31 марта 2023

Можно экспериментировать со специями

Блюдо получилось довольно вкусным, но я бы добавила еще каких-то специй, чтобы придать ему новый вкусовой оттенок. Например, можно попробовать добавить куркуму или кориандр. В целом, это замечательный рецепт, который можно легко адаптировать под свой вкус.

Александра 04 апреля 2023

Просто и сытно

Это блюдо - отличный способ покушать вкусно и сытно, но не сильно нагрузить желудок. Чечевица содержит много белка и вместе с овощами и карри это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем. Рекомендую всем!

Светлана 04 апреля 2023

Не самый любимый рецепт

Я попробовала приготовить это блюдо, но оно мне не очень понравилось. Возможно, это из-за моего отношения к карри, но в целом я считаю, что блюдо получилось скучным вкусом. Однако, я рекомендую всем, кто любит чечевицу и карри, попробовать, возможно, вы найдете для себя что-то новое.

Ольга 04 апреля 2023

Отличное блюдо для гурманов

Это блюдо - идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать со вкусами и не боится нового. Чечевица в сочетании с карри дает непривычный, но очень ароматный вкус. Я бы добавила немного остроты, но в целом блюдо получилось очень вкусным и насыщенным. Рекомендую всем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать