Все рецепты

Креветки vol au vent: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.36
225 оценок
Креветки vol au vent
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Коржи из слоеного теста для королевских укусов4
Креветка большая20
Новый лук2
Масло10 г
Жидкий крем100 мл
Петрушка2 ст.л.
Лососевые яйца2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите и нарежьте лук. Нагрейте масло на сковороде и протрите лук. Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут розовыми.
2Приправить солью и перцем, влить сливки и мелко нарезанную петрушку, перемешать и тушить еще 2 мин.
3Тем временем поставьте слоеное тесто в духовку и нагревайте около 10 минут.
4Выложите содержимое формы на слоеное тесто, посыпьте яйцом лосося и сразу подавайте.

Описание рецепта Креветки vol au vent:

Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: коржи из слоеного теста для королевских укусов, креветка большая, новый лук, их весьма легко найти в супермаркете.

Креветки vol au vent готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 16 июня 2021

Прекрасное сочетание вкусов

Я приготовила креветки vol au vent по этому рецепту и осталась в полном восторге! Креветки получились нежные и сочные, а соус из сливок с добавлением петрушки придали им неповторимый вкус. Слоеное тесто для подачи также отлично подошло, добавило легкую хрустящую текстуру. Блюдо выглядит очень элегантно и можно подать на праздничный стол. Рецепт очень простой и быстрый, всего за 20 минут получается вкусное и изысканное блюдо.

Екатерина 12 июля 2021

Вкусно, но немного дорого

Я решила приготовить креветки vol au vent и осталась довольна результатом. Креветки получились отлично приготовленными, нежными и сочными. Соус из сливок добавил блюду нежность и приятный вкус. Слоеное тесто также хорошо дополнило блюдо. Однако, стоимость ингредиентов немного высока для такого простого рецепта, поэтому я не могу оценить его на 5 баллов.

Мария 17 ноября 2021

Изысканное и простое блюдо

Креветки vol au vent - это прекрасное блюдо для особого случая. Я приготовила его для гостей и все были в восторге! Креветки получились нежными и ароматными, соус из сливок добавил блюду неповторимый вкус. Слоеное тесто было идеально поджаренным и хрустящим. Рецепт очень простой и легкий в исполнении, а результат выглядит очень элегантно и впечатляет. Я определенно буду готовить это блюдо еще раз!

Виктория 11 августа 2022

Необычный соус, сложное тесто

Креветки vol au vent - интересное блюдо с необычным соусом из сливок. Креветки получаются сочными и ароматными, но приготовление их немного затруднительно. Слоеное тесто требует аккуратности и тщательности, чтобы оно хорошо выпеклось. Но в целом, рецепт достаточно простой и результат получается очень вкусным. Рекомендую попробовать, но не для тех, кому не нравится работать с тестом.

Алина 07 марта 2023

Отличный вариант для праздника

Креветки vol au vent - это отличное блюдо для праздничного стола. Я его приготовила на день рождения мужа и все гости были впечатлены! Креветки получились мягкими и ароматными, а соус из сливок добавил блюду нежность и неповторимый вкус. Слоеное тесто хрустит при каждом укусе, что придает блюду интересную текстуру. Рецепт прост в исполнении, но результат получается изысканным и впечатляющим.

Елена 12 марта 2023

Не самый дешевый рецепт

Креветки vol au vent - вкусное блюдо, но немного дорогое. Нужно использовать крупные креветки, что не всегда дешево. Соус из сливок добавляет блюду нежность и таинственность. Слоеное тесто гармонично комплиментирует креветки. Рецепт прост и быстр в приготовлении, но стоимость ингредиентов сдерживает оценку на 4 балла.

Наталья 20 марта 2023

Быстро и вкусно

Креветки vol au vent - отличное блюдо для тех, кто ценит сочетание простоты и вкуса. Я приготовила его на ужин и осталась довольна результатом. Креветки получились нежными и сочными, а соус из сливок добавил блюду неповторимый вкус. Слоеное тесто быстро выпеклось в духовке, и можно было сразу подавать. Всего за 35 минут получилось вкусное и изысканное блюдо.

Ольга 18 апреля 2023

Необычное сочетание вкусов

Креветки vol au vent - это необычное сочетание вкусов. Креветки получились ароматными и сочными, а соус из сливок добавил им нежности и неповторимого вкуса. Выкладывание начинки на слоеное тесто было немного затруднительным и можно было бы упростить этот этап. В целом, результат получился вкусным, но я бы добавила еще какую-то приправу, чтобы придать блюду больше глубины.

Анна 02 мая 2023

Восхитительный рецепт

Креветки vol au vent - просто восхитительное блюдо! Я его приготовила на вечеринку и все гости остались довольны. Креветки получились нежными и ароматными, соус из сливок добавил блюду неподражаемый вкус. Слоеное тесто было идеально выпеченным и подошло к блюду прекрасно. Рецепт очень простой и результат выглядит настолько изысканно, что все думали, что я лично пригласила повара в гости. Оцениваю на 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать