Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Коржи из слоеного теста | 4 |
| Бордовые улитки с чесночным маслом | 20 |
| Баклажан | 2 |
| Миндальный порошок | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец |
Приготовление:
1Баклажаны очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Обжарить их в оливковом масле 10 минут. Соль и перец.
2Очистите еще замороженных улиток. Отделите их от чесночного масла и смешайте с молотым миндалем. Смешайте баклажаны и улиток.
3Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Разделите смесь баклажанов и улиток на четыре корочки из слоеного теста и положите сверху сливочное масло. Выпекать 10 мин. Подавать очень горячими прямо из духовки.
