Все рецепты

Кудрявый салат с беконом и яйцом пашот: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.6
193 оценки
Кудрявый салат с беконом и яйцом пашот
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
2 порции

Ингредиенты:

Кудрявый салат70 г
Яйца2
Гренки40 г
Копченый бекон100 г
Оливковое масло2 ст.л.
Бальзамический уксус1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Варите яйца в течение 3 минут в кастрюле с кипящей водой. Поместите их на промокательную бумагу.
2Копченый бекон нарезать крупными кубиками.
3Обжарьте бекон на сковороде с антипригарным покрытием без жира на сильном огне в течение 5 минут. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
4Вымойте и отожмите салат.
5В небольшой миске смешайте бальзамический уксус с солью и перцем. Постепенно добавляйте оливковое масло, помешивая.
6Приправьте салат винегретом, добавьте бекон и гренки, затем перемешайте.
7Разделите салат на 2 суповые тарелки. Украсить яйцом-пашот.

Описание рецепта Кудрявый салат с беконом и яйцом пашот:

Кудрявый салат с беконом и яйцом пашот - это легкое и в то же время сытное блюдо, которое подойдет как для обычного завтрака, так и для проведения кулинарного уикенда с друзьями в неформальной обстановке. Особенность этого рецепта заключается в необычной форме подачи. Главным ингредиентом является кудрявый салат, который прекрасно сочетается с беконом и яйцом-пашот. Другие дополнительные компоненты, такие как гренки, оливковое масло и бальзамический уксус, придают блюду неповторимый вкус и запах.

Кудрявый салат - это отличный источник витаминов и минералов, таких как витамин С и антиоксиданты, которые поспособствуют укреплению иммунной системы и общему оздоровлению организма. Бекон, являясь источником белка, будет полезен для тех, кто следит за своим здоровьем и контролирует питание. Калорийность данного блюда считается средней, поэтому оно идеально подойдет как для тех, кто хочет набрать немного веса, так и для тех, кто хочет похудеть.

Хотя все компоненты рецепта можно найти в любом магазине, стоимость ингредиентов будет довольно доступной - это еще один плюс, который делает этот рецепт очень привлекательным для широкой аудитории.

Весь процесс приготовления блюда займет около 20 минут: 10 минут на подготовку и 10 минут на приготовление. Яйца нужно варить лишь 3 минуты. Необходимо только пополнить запас крупы и масла. Пошаговые инструкции в рецепте позволят даже начинающему повару легко приготовить это блюдо.

Кудрявый салат с беконом и яйцом пашот прекрасно сочетается с другими блюдами, такие как жареный хлеб, картофельное пюре и крем-супы. Кроме того, его можно подавать на завтрак, ланч или ужин, в зависимости от того, как вы заблаговременно планируете свой день.

Рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями и визуальным образом готового блюда. Фотография позволит легко понять, как должно выглядеть конечное блюдо.

Таким образом, при наличии достаточного количества времени и настроения, можно создать изысканный ужин, подав необычное вкусное блюдо на любительском столе.

Рекомендуем попробовать