Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Курица на свободном выгуле, нарезанная мясником | 1 |
| Новый лук | 6 |
| Грибы Парижа | 400 г |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Бульон из птицы | 200 мл |
| Свежий крем | 4 ст.л. |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
2Отрежьте основу стеблей грибов, вымойте их и нарежьте толстыми ломтиками.
3В форме для запекания обжарьте кусочки курицы в масле на сильном огне в течение 5 минут. Зарезервируйте их.
4В той же слегка обезжиренной, но неочищенной форме для запекания обжарьте лук в течение 2 минут, регулярно помешивая.
5Добавьте белое вино и соскребите дно формы для запекания деревянной ложкой, чтобы растворить все соки. Уменьшить вино наполовину.
6Добавьте кусочки курицы, грибы, тимьян, лавровый лист и куриный бульон. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут.
7В конце приготовления добавить крем-фреш и перемешать. Добавьте соль и перец.
8Украсить форму для запекания нарезанной петрушкой.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: курица на свободном выгуле, нарезанная мясником, новый лук, грибы парижа, их просто найти в супермаркете.
Куриная запеканка со сливками и грибами готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 13 марта 2022
Отличное блюдо!
Я просто в восторге от этого рецепта! Запеканка получилась невероятно вкусной и ароматной. Грибы и сливки отлично сочетаются с курицей. Подавала с картофелем-пюре и получилась идеальная комбинация. Оценка - 5 баллов.
Екатерина 28 января 2023
Неплохо, но можно было лучше
Запеканка получилась достаточно вкусной, но я была немного разочарована. Грибы, курица и сливки не смогли порадовать моих вкусовых рецепторов так, как я ожидала. Но, строго говоря, блюдо в целом получилось неплохим. Моя оценка - 4 балла.
Наталья 19 марта 2023
Целый праздник на тарелке!
Этот рецепт - настоящее открытие для меня! Никогда не пробовала такого сочетания грибов, курицы и сливок. Блюдо получилось просто божественное! Такую курочку и конечно порции положительных эмоций, это просто бомба. Дайте мне еще и еще! Оценка - 5 баллов.
Виктория 26 марта 2023
Что-то не то
Я готовлю часто и могу сказать, что этот рецепт, на мой взгляд, не самый удачный. Порой возникает впечатление, что косточки курицы в ней находятся, когда вы их попробуете. В целом, грибы и сливки дают хороший вкус. Я попробую готовить это блюдо еще раз, может, я что-то делаю не так. Моя оценка - 4 балла.
Ольга 27 марта 2023
Ураган вкусов
Я никогда не оставляла отзывов на сайтах с рецептами, но для этого я решила сделать исключение. Рецепт курицы со сливками и грибами с французким белым вином - это кулинарная мечта наивысшего класса. Благодаря отличному сочетанию специй, грибов, соуса и свежих зеленых трав, блюдо удивительно просто в приготовлени и не займет у вас много времени. Вкус необыкновенно насыщенный и глубокий, аромат пронизывает все ноздри и создает завораживающую и неповторимую атмосферу. Если вы еще не пробовали этот рецепт - обязательно сделайте это! Оценка - 5 баллов.
Даша 28 марта 2023
Хороший рецепт, но не совсем мое
Блюдо получилось вкусное, но не впечатлило меня тем, чем я думала, что оно должно впечатлить. И, пожалуй, не совсем мое. Возможно, я изменила бы некоторые ингредиенты, или, может быть, это у меня не очень хорошо получилось. В целом, приготовление заняло довольно много времени, и я ожидала большего от конечного результата. Моя оценка - 4 балла.
Марина 28 марта 2023
Превосходное блюдо
Я просто в восторге от этого блюда! Чтобы быть честным, я никогда не был большим фанатом куриного мяса и грибов, однако этот рецепт поменял мое мнение. Блюдо имеет богатый и насыщенный вкус, а мясо получается любвеобильным. Кремовый соус - это дополнительный бонус! Я определенно буду готовить этот рецепт много раз в будущем. Оценка - 5 баллов.
Оставьте свой отзыв:
