Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Скрученная паста | 200 г |
| Очищенные бобы | 120 г |
| Лук | 0,5 |
| Горох очищенный | 120 г |
| Артишок сердца | 5 |
| Маленький свежий перец | 2 |
| Веточки базилика | 6 |
| Свежий пармезан | 50 г |
| Масло | 30 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Погрузите фасоль на мгновение в кипящую воду, затем слейте воду. Удалите тонкую кожу, которая их окружает. Варить их 15 минут в подсоленной кипящей воде. Таким же образом приготовьте и горох.
2В форме для запекания обжарьте нарезанный лук в масле. Добавьте нарезанные на четвертинки сердечки артишока, бобы и горох. Добавьте соль и перец. Оставить вариться 5 минут на слабом огне.
3Приготовьте пасту «аль денте» согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и смешайте их с овощной запеканкой с мелко нарезанным базиликом и маслом. Проверьте приправу. Подавать макароны в овощном блюде, посыпав стружкой пармезана и нарезанным перцем чили.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: скрученная паста, очищенные бобы, лук, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Летние овощные повороты готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алёна 18 июня 2022
Нежный вкус
Повороты получились очень вкусные и нежные. Бобы и горох до готовности я варила не 15 минут, как указано в рецепте, а 10 - так мне показалось достаточно. Перцы и артишок придают блюду привкус оригинальности. Уже добавила рецепт в свою копилку летних блюд.
Людмила 03 февраля 2023
Легко и просто
Решила попробовать рецепт из-за того, что список ингредиентов меня его привлек. Вышло очень вкусное блюдо, готовится очень быстро. Базилик и пармезан просто волшебство. В следующий раз добавлю больше перца чили для добавления пикантности.
Надежда 14 апреля 2023
Необычный вкус
Пожалуй, это один из самых интересных рецептов, которые я готовила. Фасоль и горох после варки стали такими мягкими и хрустящими, артишок и перец чили наполнили блюдо необычным вкусом, к которому можно привыкнуть. Подавала с тёплым хлебом, не жалею, что приготовила повторно на следующий день.
Анастасия 21 апреля 2023
Немного пересолила
Приготовление поворотов было простое и быстрое, но следующий раз придерживусь соли более точно - получилось немного пересолено. Бобы, горох и артишок хорошо сочетаются вместе, но я добавила ещё несколько овощей из холодильника. В целом довольна результатом, но не захотелось есть прохладный и остывший рагу.
Светлана 22 апреля 2023
Прекрасный вариант для лета
Этот рецепт отличное решение на день, когда нет времени стоять над горячей плитой. Мне очень понравился вкус поворотов, особенно с добавлением базилика и пармезана. Заменила фасоль на зелёный горошек, добавляла свежий чеснок в начале жарки лука. Вообще не нарадуюсь, что приготовила.
Ольга 26 апреля 2023
Ожидания и реальность
Рецепт овощных поворотов звучал заманчиво, однако результат несколько разочаровал. Я ожидала большей сочности и разнообразия вкусов, но получилось более однотонное блюдо. Тем не менее, ему явно не хватало чего-то - наверное, более сочной заправки.
Татьяна 06 мая 2023
Отличное сочетание вкусов
Я готовлю почти каждый день, и этот рецепт - один из моих фаворитов. Перечисленные в рецепте овощи прекрасно дополняют друг друга. Я добавила к ним ещё зелёный лук. Без сомнения, этот рецепт переплюнул мои ожидания и обязательно буду готовить его ещё много раз в летние месяцы.
Алина 07 мая 2023
Хорошее блюдо, с добавлением времени
Я просто обожаю блюда с овощами и решила попробовать этот рецепт. Получилось вкусно, но я в момент варки все поджарила по отдельности, а потом смешала, вышло ещё вкуснее. Но думаю, если бы я оставила туфли и корочки на под меньше, все получилось безупречно. Но мне всё равно понравилось.
Оставьте свой отзыв:
