Все рецепты

Лимонный творог и милостыня из красных ягод: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.1
174 оценки
Лимонный творог и милостыня из красных ягод
Просто
Дорого
Высококалорийно
25 мин
10 мин
12 порций

Ингредиенты:

Блины12
Замороженные красные фрукты1,2 кг
Крупные органические лимоны3
Гранулированый сахар270 г
Яйца6
Масло170 г
Листы желатина2

Приготовление:

1Снимите цедру с лимонов. Выдавите лимоны, чтобы собрать сок.
2Осторожно нагрейте лимонный сок со 135 г сахара и цедрой.
3Погрузите листы желатина в холодную воду.
4Яйца взбить миксером со 135 г сахара, чтобы смесь стала белой.
5Залейте этот препарат лимонным соком, постоянно помешивая.
6В кастрюле нагрейте все на среднем огне, помешивая, в течение 3 минут.
7Выключите огонь, добавьте желатин и перемешайте, чтобы он растворился.
8Добавьте масло кусочками и перемешайте поршнем.
9Дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем хранить 2 часа в холодильнике.
10Разморозьте красные фрукты при комнатной температуре.
11Украсьте блины лимонным творогом. Закройте их, чтобы сформировать капелланов.
12Украшайте капелланов красными фруктами.

Описание рецепта Лимонный творог и милостыня из красных ягод:

Рецепт лимонного творога и милостыни из красных ягод - это отличный выбор для тех, кто ценит необычный и яркий вкус. Его легко приготовить, но ингредиенты достаточно дорогие. Блюдо высококалорийное, но несомненно вкусное. Этот рецепт может быть использован для приготовления завтрака, обеда или ужина. Вне зависимости от мероприятия, оно прекрасно сочетается с другими блюдами. Например, можно подать его с креветками или салатом из овощей.

Для приготовления лимонного творога и милостыни из красных ягод вам потребуются блины, замороженные красные фрукты, органические лимоны, гранулированный сахар, яйца, масло и листы желатина. Сначала следует снять цедру с лимонов и выдавить лимоны, чтобы собрать сок. Затем осторожно нагреть лимонный сок с сахаром и цедрой. После этого в холодной воде следует размочить листы желатина. Яйца взбить миксером с сахаром так, чтобы смесь стала белой. Залить этот препарат лимонным соком, постоянно помешивая. В кастрюле следует нагреть все на среднем огне, помешивая, в течение 3 минут. Выключить огонь, добавить желатин и перемешать, чтобы он растворился. После чего нужно добавить масло кусочками и перемешать корпусом. Дать остыть до комнатной температуры и хранить 2 часа в холодильнике. Разморозить красные фрукты при комнатной температуре. Украсить блины лимонным творогом, закрыть их, чтобы сформировать капелланов и украсить капелланов красными фруктами.

Вся информация о приготовлении входит в инструкцию пошагового приготовления, которая содержится в описании рецепта. Кроме того, на фотографии вы можете увидеть готовое блюдо во всей красе. Рецепт очень лаконичный, сочетающий в себе яркий и необычный вкус лимона с мягким и нежным творогом. Большой плюс блюда - это то, что оно выглядит очень красиво и может использоваться для повышения настроения на любом мероприятии.

Приготовление лимонного творога и милостыни из красных ягод не займет много времени - всего 35 минут на подготовку и приготовление. Оно также содержит много питательных веществ, таких как кальций, железо и витамин С, благодаря лимону. Блюдо имеет вполне приемлемую калорийность, так как на 12 порций приходится примерно 250 калорий.

В итоге лимонный творог и милостыня из красных ягод является прекрасным вариантом для тех, кто хочет совместить необычный вкус и красивый внешний вид с пользой для здоровья. Это блюдо может использоваться для любого типа приема пищи и сочетаться с различными блюдами, выглядеть очень аппетитно и быть на уровне исполнения мастера-кондитера. Его сложность - простая, а стоимость ингредиентов - дорогая, но результат того стоит, особенно если на блюде стоит творческая рука хозяина.

Рекомендуем попробовать