Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
8 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Паста лингвиниевого типа | 400 г |
| Стейк из лосося без кожи | 400 г |
| Замороженного горошка | 40 г |
| Жидкий крем | 400 мл |
| Органический желтый лимон | 1 |
| Ветка укропа | 1 |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Готовьте макароны в посуде для запекания, наполненной большим количеством кипящей подсоленной воды. В конце приготовления возьмите небольшой черпак с водой для приготовления.
2Поместите замороженный горошек в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Обновите их немедленно.
3Убедитесь, что стейк из лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами.
4Нарежьте тротуар кубиками. Посолите их.
5Обжарьте кубики лосося в масле на сильном огне в течение 40 секунд.
6Возьмите цедру и сок лимона.
7Слейте воду из макарон. В салатнице смешайте их горячими с кубиками лосося, горохом, жидкими сливками и лимонным соком.
8Украсить веточками укропа и цедрой лимона. Перец.
Рецепт лингвини с лососем и горохом - это идеальный вариант для тех, кто ищет легкое, но вкусное блюдо. Использование свежего лосося, замороженного гороха и жидких сливок дает блюду нежный вкус и текстуру. Это превосходный выбор для обеда на работе или быстрого ужина дома.
Готовя этот рецепт, вы найдете множество способов, чтобы привнести вкус в блюдо. Паста лингвиниевого типа является отличной основой благодаря своей тонкости и форме. Кубики лосося добавляют протеина и увлажняют блюдо, а зеленый горошек придает ему контрастный цвет и сливочный вкус.
Рецепт очень простой и занимает всего 18 минут на приготовление. Сначала необходимо отварить лингвини по инструкции на упаковке. Параллельно готовьте горошек в другой кастрюле. Затем кубики лосося обжарьте на сковороде.
Одна из причин, по которой блюдотворение так просто, это то, что здесь нет необходимости в дополнительных приправах. Простая смесь жидких сливок, лимонного сока, гороха и лосося создают удивительный соединительный вкус. Вся красота заключается в простых ингредиентах.
При подаче блюда на стол украсьте его веточками укропа и цедрой лимона, что добавит блюду не только визуальную, но и вкусовую привлекательность. Оно также легко сочетается с другими блюдами и может быть использовано в качестве легкого завтрака перед работой.
С учетом содержания калорий, блюдо не является слишком калорийным. Один порция этого блюда содержит около 450 калорий. Оно также содержит богатый источник белка и витаминов.
Наконец, стоит отметить, что этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что делает процесс приготовления еще более простым и интуитивно понятным.
