Все рецепты

Лосось с горчицей и кокосом в веррине: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.35
96 оценок
Лосось с горчицей и кокосом в веррине
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из свежего лосося с кожей500 г
Лущение фасоли1.250 кг
Помидоры2
Лук репчатый2
Чеснок2 стручка
Веточки базилика2
Горчица по-старинному2 ст.л.
Оливковое масло4 ст.л.
Соль
Молотый перец

Приготовление:

1Очистить фасоль, варить в подсоленной кипящей воде 30 мин.
2Очистите и измельчите лук и чеснок. Помидоры очистить и посеять семена, мякоть крупно нарезать.
3Обжарьте чеснок и лук по 2 ст. масла. Добавьте томатную мякоть. Посолить, поперчить и тушить 10 минут, затем добавить осушенные бобы. Накрыть крышкой и тушить еще 10 мин. В конце варки добавить измельченный базилик.
4Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Выложите стейки из лосося на противень, застеленный бумагой для выпечки (кожей к бумаге). Смажьте лосось горчицей, сбрызните оставшимся маслом и запекайте 15 минут. Оставить на 5 минут в выключенной духовке. Снимите кожу с рыбы, а затем прорежьте мякоть.
5Наполните банки двумя слоями фасоли и двумя слоями рыбы, заканчивая рыбой. Накройте крышками и дайте остыть, пока не будет готово по вкусу. Чтобы разогреть их в последний момент, поместите их на пароварку или положите в микроволновую печь.

Описание рецепта Лосось с горчицей и кокосом в веррине:

Превосходный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из свежего лосося с кожей, лущение фасоли, помидоры, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Лосось с горчицей и кокосом в веррине готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 08 февраля 2021

Необычное сочетание вкусов

Решила попробовать этот рецепт, так как люблю экспериментировать с необычными сочетаниями продуктов. Готовила довольно быстро, но результат меня порадовал не на все 100%. Несмотря на то, что сочетание горчицы и кокоса выглядит интересным, оказалось, что горчица перебивает все остальные вкусы. Но в целом - блюдо получилось вкусным.

Елена 14 декабря 2022

Легко и быстро!

Очень хороший рецепт! Блюдо получилось очень вкусным и легким в приготовлении. Фасоль очень хорошо сочетается с лососем! Готовила это блюдо для своей семьи на ужин, и все были в восторге! Очень рекомендую попробовать!

Мария 29 марта 2023

Неплохо, но можно лучше

К сожалению, мне не удалось полностью повторить рецепт, так как я не нашла свежую фасоль. Взяла замороженную, но в итоге она получилась слишком мягкой. Тем не менее, мне понравилось сочетание лосося и кокосового молока, да и приготовление блюда было довольно простым.

Ольга 30 марта 2023

Отличный рецепт!

Я просто в восторге от этого рецепта! Блюдо получилось очень аппетитным и необычным! Горчица добавляет блюду нотку остроты, а кокосовое молоко придает легкую сладость. Фасоль и лосось - вообще прекрасное сочетание! Рецепт очень простой в приготовлении, не кулинаром тоже сможет справиться!

Ирина 30 марта 2023

Не для всех

Этот рецепт, конечно, не для всех. Если вы не любитель острого и необычных сочетаний в еде, лучше его не пробовать. Я же люблю экспериментировать, поэтому решила попробовать. В целом, блюдо получилось вкусным, но горчица напоминала мне остроту, которую я бы не хотела привнести в лосось. Но, кому нравится - очень рекомендую!

Катя 31 марта 2023

Богатый вкус!

Чудесный рецепт! Лосось сочетается с фасолью и кокосом просто идеально. Горчица добавляет блюду эффектное острое послевкусие. Сложность приготовления низкая, ингредиенты не требуют высокой стоимости, времени на приготовление также не так много. Рекомендую этот рецепт всем!

Анита 31 марта 2023

Интересный опыт

Рецепт Лосось с горчицей и кокосом в веррине действительно получается вкусный и необычный. Однако, для меня было немного сложно сочетать кокосовое молоко с лососем. В целом, я бы назвала этот рецепт не совсем универсальным, и понравится он только любителям таких вкусовых сочетаний.

Александра 31 марта 2023

Удивительный вкус!

Отличный рецепт! Блюдо получилось очень ароматным и вкусным. Лосось с фасолью прекрасно сочетаются, а кокосовое молоко и горчица добавляют дополнительные нотки вкуса. Готовить легко и быстро! Посоветую всем этот рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать