Все рецепты

Лосось с лимонным кумкватом и фенхелем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
173 оценки
Лосось с лимонным кумкватом и фенхелем
Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

800 г кусочков лосося1
Органический лимон1
Кумкваты4
Белое сухое вино20 мл
Жидкий крем30 мл
Семена фенхеля1 ч.л.
Ветка укропа1
Соль
Перец

Приготовление:

1Убедитесь, что ваш кусок лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами.
2Вымойте лимон и кумкваты, затем нарежьте их ломтиками.
3Положите кусок лосося в форму для запекания. Посолить и поперчить.
4Украсить дольками лимона и кумкватами, а также семенами фенхеля.
5Сбрызнуть белым вином и жидкими сливками.
6Выпекать при 200 ° C 20 минут.
7Выньте из духовки лосось и украсьте его веточками укропа.

Описание рецепта Лосось с лимонным кумкватом и фенхелем:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: 800 г кусочков лосося, органический лимон, кумкваты, их довольно просто найти в магазине.

Лосось с лимонным кумкватом и фенхелем готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Юлия 26 января 2022

Прекрасное сочетание

Я просто в восторге от этого рецепта! Лосось получился нежный и ароматный, а вкус лимона и кумквата прекрасно сочетается с семенами фенхеля. Настоятельно рекомендую!

Николай 24 июля 2022

Неплохо, но не идеально

Решил попробовать этот рецепт и был несколько разочарован. Лосось получился неплохой, но не супер-вкусный. А кумкват мне кажется перебил все остальные вкусы. Однако фенхель и укроп сделали здесь свое дело. В целом, рецепт хороший, но есть над чем работать.

Марина 30 июля 2022

Непросто, но вкусно!

Обычно я не готовлю рыбу, но этот рецепт меня убедил попробовать. Приготовление оказалось не таким простым, как я думала, но результат стоил того. Лосось получился чудесным, особенно вкусно сочетается с лимоном и фенхелем. Рекомендую всем попробовать!

Олег 16 декабря 2022

Лосось с лимоном и кумкватом

Попробовал приготовить лосось по этому рецепту. В целом получился неплохой вариант, но я бы предпочел без кумквата - у меня не очень понравился его вкус. А в остальном все хорошо: лосось нежный и сочный, а фенхель дает приятный аромат

Анна 16 декабря 2022

Отличное блюдо для ужина

Решила сделать этот лосось с лимонным кумкватом и фенхелем для ужина, и не пожалела. Блюдо получилось очень вкусным и ароматным, и при этом простым в приготовлении. Рекомендую всем, кто любит рыбу и не боится экспериментировать со вкусами.

Елена 29 декабря 2022

Не совсем мое

Как-то не очень мне понравился этот рецепт. Лосось получился вкусный, но слишком сладкий, из-за кумквата, я думаю. В общем, я не фанат таких экспериментов со вкусами, так что быстро забыла этот рецепт.

Алексей 01 февраля 2023

Просто шикарно

Я решил сделать этот рецепт для своей девушки и она была в полном восторге! Лосось получился супер вкусный и ароматный, а лимон и кумкват дают неповторимый вкус. Приготовление не заняло много времени, так что это идеальный вариант для романтического ужина.

Ирина 02 февраля 2023

Не совсем угадала

Попробовала приготовить этот рецепт, но что-то не срослось. Лосось получился вкусным, но не таким, как я ожидала. А кумкват мне был слишком сладким, так что в следующий раз я не буду добавлять его столько. Но фенхель и укроп сделали свое дело - блюдо получилось довольно интересным.

Маргарита 15 февраля 2023

Просто потрясающее сочетание вкусов!

Я была в восторге от этого рецепта! Лосось получился нежным и сочным, а лимон и кумкват добавили еще больше аромата и вкуса. Фенхель и укроп дали здесь отличную нотку. Я определенно буду готовить это блюдо еще не раз. Рекомендую всем!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать