Доступно
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Японский круглый рис | 200 г |
| Пакет из листов водорослей нори | 1 |
| Рисовый уксус | 4 ст.л. |
| Соль | 2 ч.л. |
| Гранулированый сахар | 3 ст. кофе |
| Юристы | 2 |
| Огурец | 1 |
| Палочки сурими | 8 |
| МайонезПосмотреть рецепт | 2 ст.л. |
| Васаби | 1 ч.л. |
| семена кунжута | 2 ст.л. |
| Соевый соус | |
| Специальная циновка для катания лемуров | 1 |
Приготовление:
1Хорошо промойте рис, чтобы удалить крахмал, и варите в 2 стаканах воды на один объем риса около 15 минут.
2Смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Добавьте приправу в теплый приготовленный рис. Обработайте рис большой деревянной лопаткой.
3Очистите авокадо и огурцы. Детализируйте их, а также сурими длинными и тонкими палочками. Обжарьте семена кунжута на сковороде с антипригарным покрытием. Смешайте майонез и васаби.
4Положите лист нори на небольшую циновку. На расстоянии 1 см от края листа водорослей разложите полосу риса шириной 10 см на 1 см толщиной, которую вы слегка раздавите лист влажной лопаткой. Кончиком чуть влажного пальца сделайте в центре бороздку, в которую вы вставите овощ и палочки сурими. Намажьте немного смеси васаби. Раскатайте нори на себя, хорошо затягивая, используя коврик. Повторите операцию, завершив слоем поджаренного кунжута. Оставьте 2 часа в холодильнике.
5При подаче нарезать маки острым ножом и подарить им чашку сои.
Великолепный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: японский круглый рис, пакет из листов водорослей нори, рисовый уксус, их весьма легко найти в магазине.
Макис готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Марина 18 июля 2022
Вкусный и легкий рецепт
Макис получились просто великолепными! Я люблю японскую кухню и этот рецепт не разочаровал. Легко приготовить, все ингредиенты дешевые и доступные. Особенно мне понравилась сочетание сурими и огурца. Очень вкусно! Рекомендую всем.
Алексей 23 декабря 2022
Вполне неплохо
Не я любитель японской кухни, но приготовил этот рецепт для друзей. В итоге получились довольно неплохие макис. Друзья оценили на 5, а я бы оценил на 4 из 5 баллов. Ингредиенты доступные и легко приготовить. Но вот майонез с васаби... не мой вариант. Хотя, кому нравится, тому нравится. В целом, рецепт хорош и можно порекомендовать.
Кристина 28 января 2023
Отличный рецепт для посиделок!
Очень решили попробовать приготовить макис дома. Нашли этот рецепт - и не пожалели! Очень нравится соединение риса с майонезом и огурцом. А сурими просто пальчики оближешь. Мои друзья оценили это блюдо на 5 из 5. Это действительно отличный рецепт для вечеринки или посиделок с друзьями. Рекомендую к просмотру.
Ольга 05 марта 2023
Не для всех
Попробовала приготовить макис по этому рецепту. Но, к сожалению, они мне не очень понравились. Я, конечно, не теряю надежды, что в будущем у меня получится их приготовить лучше. Однако, если вы не любите японскую кухню, то этот рецепт вам не подойдет. Ингредиенты купить не проблема, но вот само блюдо не для всех.
Екатерина 01 апреля 2023
Отличный рецепт, даже для новичков
Макис получились просто великолепными! Я не очень опытна в кулинарии, но этот рецепт смогла осилить. Все очень детально расписано, что очень помогло. И вкус просто на высоте! Особенно мне понравился рис с майонезом и васаби. Обязательно буду готовить еще раз.
Татьяна 28 апреля 2023
Средненько
Неплохой рецепт, однако не слишком впечатлил. Не стала использовать майонез в рецепте, заменила на крем-сыр, но все-равно насытилость блюда не порадовала. Очень легкий вкус, скорее для перекуса, чем для достаточно плотного обеда. Ингредиенты дешевые, приготовление не затруднительно, но я ожидала большего. Получилось так себе.
Наталья 30 апреля 2023
Вкусный рецепт для всей семьи
Решила попробовать приготовить макис и обрадовала свою семью. Получились великолепные макис, все просто и вкусно. Очень понравилось сочетание риса и огурца, а сурими тоже добавляют тот самый теплый японский вкус. Оценили все на 5 из 5. Спасибо за рецепт!
Андрей 01 мая 2023
Подойдет для любителей японской кухни
Я не особо любитель японской кухни, но решил попробовать этот рецепт. Просто и легко приготовить. Но мне что-то не хватило вкуса. Ингредиенты в целом доступные, но я бы добавил еще специй. Но это мои личные вкусовые предпочтения. Подойдет для любителей японской кухни.
Оставьте свой отзыв:
