Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Хорошие ломтики байонской ветчины | 4 |
| Перец эспелет | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лук | 1 |
| Мука | 80 г |
| Яйца | 2 |
| Желтый | 1 |
| Цельное молоко | 200 мл |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Масло | 30 г |
| Кончик шафрана в порошке | 1 |
| Веточки розмарина | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Очистите чеснок и лук и нарежьте их. Сердцевина перца чили и крупно нарезать. Ломтики ветчины нарезать широкими полосками.
2Разогрейте масло в кастрюле. Растопите чеснок, лук и перец чили в течение 3 минут, затем полоски ветчины в течение 2 минут. Книга.
3Для теста выложите в салатник муку, соль и шафран с яйцом и желтком. Перемешайте венчиком, чтобы получить гладкую и однородную пасту, затем постепенно смешайте молоко и жидкие сливки.
4Смажьте сливочным маслом 4 небольшие термостойкие стеклянные миски и распределите смесь ветчины, затем вылейте тесто. Выпекать 20-25 мин.
5Украсить веточками розмарина, перцем и сразу же подавать.
Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: хорошие ломтики байонской ветчины, перец эспелет, чеснок, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Маленькие клафути с байонской ветчиной готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 04 апреля 2022
Прекрасный вкус
Я только что испекла клафути с байонской ветчиной по данному рецепту и могу сказать, что это было просто великолепно! Ветчина была сочной и ароматной, тесто было легким и пушистым. Мне нравится, как шафран и розмарин дополняют вкус и создают насыщенный аромат.
Катя 30 января 2023
Неплохо, но не идеально
Я приготовила этот рецепт клафути с байонской ветчиной на ужин, и мне понравилось, но были некоторые недостатки. Я думаю, что мое тесто было немного слишком тонким, и в следующий раз я постараюсь добавить больше муки. Тем не менее, я ценю рецепт за то, что он был прост в приготовлении и вкусен.
Наталья 31 января 2023
Идеальный ланч
Этот рецепт клафути с байонской ветчиной был идеальным ланчем для меня и моих гостей. Я люблю тонкое тесто и специи - перец чили и розмарин - добавили совершенно новые послевкусы. Мы все съели все клафути за полчаса, и все были очень довольны.
Дарья 04 февраля 2023
Хороший рецепт, но требует доработки
Я приготовила клафути с байонской ветчиной и была довольна общим результатом. Однако я думаю, что рецепт может быть улучшен. Ветчина, как мне показалось, была немного пересолена, а шафран не был ярко выражен. Тем не менее, я сделаю этот рецепт еще раз в ближайшее время, и буду экспериментировать с ингредиентами, чтобы сделать его лучше.
Александра 29 апреля 2023
Оригинальное блюдо
Мне очень понравилось это оригинальное блюдо. Клафути с байонской ветчиной - это необычный повод для ужина, и все мои гости остались в восторге. Я благодарна за простой и легкий в приготовлении рецепт - это было замечательно!
Елена 30 апреля 2023
Сложновато для меня
Хотя я люблю экспериментировать на кухне, этот рецепт клафути с байонской ветчиной был немного сложным для меня. Я не сильна в выпекании, поэтому мои результаты были не идеальными. Однако, вкусовые качества этого блюда были прекрасными, и я с уверенностью могу рекомендовать его тем, кто умеет печь лучше, чем я.
Мария 30 апреля 2023
Отличный способ впечатлить гостей
Я использовала этот рецепт клафути с байонской ветчиной в качестве закуски на вечеринке и получила множество комплиментов от моих гостей. Ветчина была божественна, а клафути были поразительно легкие и элегантные. Рецепт является новым изюминкой в моем кулинарном арсенале, и я обязательно буду использовать его еще раз в ближайшее время.
Анастасия 01 мая 2023
Требовательный рецепт
Я провожу много времени на кухне, но этот рецепт клафути с байонской ветчиной действительно потребовал от меня потрудиться. Хотя результат был хорошим, мне было трудно подобрать правильную консистенцию теста и готовить его в правильном порядке. Я думаю, что опытным поваром будет проще следовать этому рецепту, но я желаю удачи всем, кто будет использовать его!
Оставьте свой отзыв:
