Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Готовые мазки | 2 |
| Сидр | 250 мл |
| лук-шалот | 2 |
| Масло | 40 г |
| Кремовый цвет | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Очистите и нарежьте лук-шалот, выложите его на смазанный маслом поддон. Поместите мазки сверху. Посолить, поперчить, сбрызнуть сидром, сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать 20 мин. Удалите мазки.
2В кастрюлю налейте сок с луком-шалотом. Уменьшить вдвое. Добавьте сливки. Продолжайте готовить 2 минуты. Попробуйте и отрегулируйте приправу.
3Поднимите филе мазка и разложите по тарелкам. Полить соусом. Подавать с полевым картофелем и тушеной морковью.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: готовые мазки, сидр, лук-шалот, их просто найти в ближайшем магазине.
Мазки сидра готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 07 января 2022
Ммм, вкуснотища!
Я просто в восторге от этого блюда! Мазки получились нежные и сочные, соус просто обалденный! Обязательно буду готовить еще раз и рекомендую всем попробовать!
Марина 25 апреля 2022
Соус на высоте
Мазки получились хорошие, но несколько жирноватые. Но вот соус - это просто нечто! Он такой нежный и ароматный, что я бы могла есть его просто ложкой. Рекомендую блюдо именно из-за этого соуса.
Николай 14 ноября 2022
Отличный рецепт
Решил приготовить это блюдо вместе со своей женой на ужин и не пожалел! Рецепт очень простой и быстрый, а результат впечатляет. Мазки получились сочные и ароматные, а соус - вах! Обязательно будем готовить еще раз.
Екатерина 21 января 2023
Полезный и вкусный ужин
Очень понравилось сочетание мазков и полевого картофеля с морковью. Вкусно и здорово! Единственный недостаток - немного много масла, я бы сократила его количество в следующий раз.
Лена 09 февраля 2023
Удачное сочетание
Никогда раньше не пробовала мазки, но этот рецепт меня привлек! И не зря - они получились вкусными и сочными, а соус подошел им идеально. Буду готовить еще раз, обязательно.
Ольга 19 марта 2023
Неплохо
Блюдо получилось вполне неплохим, но лично мне показалось, что мазки теряются на фоне соуса - он просто слишком ароматный. В следующий раз, думаю, сделаю мазки менее насыщенными вкусом, чтобы блюдо было более сбалансированным.
Ксения 06 апреля 2023
Отличное блюдо для друзей
Готовила это блюдо для друзей на ужин и все остались довольны! Мазки получились удивительно сочными, а соус - непередаваемого вкуса. А на гарнире - полевой картофель и тушеная морковь. Что еще можно желать? Рекомендую!
Ирина 25 апреля 2023
Неплохой рецепт
Неплохой рецепт, но жаль, что в нем используется готовый продукт. Мне лично нравится готовить все с нуля. Но для тех, кому нужно быстрое и вкусное блюдо - этот рецепт подойдет идеально!
Оставьте свой отзыв:
