Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тесто раскатать | 2 |
| Рокфор | 250 г |
| Белая ветчина | 4 ломтика |
| Рикотта | 1 ст.л. |
| семена кунжута | 1 ст.л. |
| Яичный желток | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 8 квадратов одинакового размера. Также нарежьте ветчину квадратиками одинакового размера.
2Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
3Смешайте рокфор с рикоттой. На противне, покрытом бумагой для выпечки, выложите квадрат теста, затем квадрат ветчины и намазайте смесью рокфор-рикотта.
4Аналогичным образом соберите все милль-фёйи. Смажьте их яичным желтком, разбавленным небольшим количеством воды. Посыпать кунжутом, посолить и поперчить. Выпекать 20 мин. Подавайте их, когда они станут золотисто-коричневыми.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: слоеное тесто раскатать, рокфор, белая ветчина, их достаточно просто найти в супермаркете.
Милль-фель с рокфором и ветчиной готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Марина 28 февраля 2021
Прекрасный перекус!
Милль-фель с рокфором и ветчиной - это очень вкусное блюдо! Я делала его как перекус на пикнике. Очень быстро и просто приготовить, а вкус получается на высоте. Мне понравилось, что сочетание сыра и ветчины создаёт необычный вкус, а семена кунжута добавляют нотку экзотики. Обязательно буду готовить еще раз!
Екатерина 02 июля 2022
Не для всех
Сначала я не могла понять, почему этот рецепт столь популярен. Свекровь настояла, чтобы я попробовала приготовить милль-фель. Честно говоря, у меня было несколько ошибок при приготовлении, и я понимаю, что это могло повлиять на результат. Мне не очень понравилось сочетание сыра и ветчины, поэтому блюдо не для меня. Наверное, лучше для тех, кто любит сильный сырный вкус.
Ольга 27 сентября 2022
Легко и быстро
Милль-фель с рокфором и ветчиной - рецепт, который мне по душе. Легко и быстро готовится, да и ингредиенты вполне доступны. Я добавила немного свежего базилика и результат просто отличный. Это блюдо точно понравится друзьям на вечеринке или в качестве перекуса в офисе.
Дарья 26 марта 2023
Неинтересно
Слушайте, блюдо в целом пригодно для консерваторов. Вкус был потерян из-за сыра, который распределен на приготовленных кусочках, словно структура не хватает чего-то более серьезного. Очень требовательно к качеству. Хотелось бы чего-то более интересного.
Мария 27 марта 2023
Вкусное лакомство
Милль-фель с рокфором и ветчиной - это прекрасный выбор для тех, кто ищет легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Мне очень понравился его нежный сырный вкус и хрустящее тесто. Я использовала рикотту из своего магазина, а не из супермаркета, и это по-настоящему сделало разницу. Обязательно повторю рецепт!
Любовь 27 марта 2023
Немного разочарована
Милль-фель с рокфором и ветчиной - в целом, неплохо, но я ожидала большего. Слишком много сыра, и это на мой вкус, сделало все очень тяжелым. Я не нашла способа, чтобы придать блюду более легкий вкус, но может быть, я что-то упустила. Кроме того, большой плюс в том, что он быстро готовится и легко подается.
Елена 28 марта 2023
Отличное сочетание
Милль-фель с рокфором и ветчиной - идеальный выбор для вечернего угощения! Сочетание ветчины и сыра - непревзойденное; яичный желток разбавленный водой и добавление семян кунжута, добавляют блюду оригинальности. Разогретые подаем: все в восторге!
Наталья 29 марта 2023
Сырноватый вкус
Я делала это блюдо для вечеринки, и его быстро съели. Но для меня это было слишком сырным. Когда я готовила соус, я добавила больше сыра, чем нужно было. Но это моя ошибка, и рецепт, в целом, вполне неплохой!
Виктория 30 марта 2023
Отличный выбор
Милль-фель с рокфором и ветчиной - отличный выбор для любителей сыра и ветчины. Легко приготовить, быстро готовится, и очень вкусно. Я добавила немного чеснока в соус, и это заметно улучшило вкус. Это однозначно станет моим любимым рецептом милль-фель из всех, которые я пробовала.
Оставьте свой отзыв:
