Все рецепты

Минтай на пару с лаймом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.59
146 оценок
Минтай на пару с лаймом
Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Минтай по 200 г4 ломтика
Картофель мелкий8
Лимон1
Цветы липы1 ручка
Листья липы4
Сливочное масло полусоленое125 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Налейте 1,5 литра воды в нижнюю часть пароварки или кускуса. Добавьте неочищенный картофель, цветки липы и 2 ст. крупной соли. Довести до кипения, затем варить 15 минут.
2Поместите листья лайма в перфорированную корзину кастрюли. Положите на каждый ломтик хека. Окружите высушенным картофелем. Готовка на пару 8 минут под крышкой.
3Хек посолить и поперчить, подавать с очищенным картофелем. Подавать с топленым лимонным маслом.

Описание рецепта Минтай на пару с лаймом:

Отличный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: минтай по 200 г, картофель мелкий, лимон, их весьма просто найти в супермаркете.

Минтай на пару с лаймом готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 27 ноября 2021

Вкуснее, чем в ресторане!

Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Минтай получился мягким и нежным, картошка прекрасно дополняет блюдо. Лайм создает приятное освежающее послевкусие. Топленое лимонное масло придает блюду изысканности. Брала этот рецепт на вечеринку и все гости были в восторге! Рекомендую!

Ирина 11 января 2023

Неплохо, но не впечатлило

Приготовила блюдо по данному рецепту. В целом, неплохой вариант, но что-то не хватало - возможно, более насыщенного вкуса. С лаймом получилось очень интересно, но не вкуснее, чем просто готовить минтай на пару. Топленое масло мне особо не понравилось - буду пробовать с другими соусами.

Мария 18 января 2023

Быстро и вкусно!

Отличный рецепт для быстрого ужина! Понравилось сочетание минтая и лайма, вкуснее, чем обычно готовлю на пару. Картошечка тоже очень вкусная. Готовила с друзьями и все остались довольными. Советую попробовать!

Александра 23 марта 2023

Вкусно, но надо было подправить

В целом, рецепт очень неплохой, но я бы добавила немного приправ, чтобы дополнить вкус минтая и картофеля. Лайм я не ощутила особенно, но может это я что-то не так сделала. Отрицательного ничего сказать не могу, но и в полном восторге от блюда я не была.

Екатерина 07 мая 2023

Достойный вариант

Быстрый и простой рецепт, но при этом блюдо вышло настоящим угощением. Минтай получился очень сочным и ароматным, картоха сварена в точку. Лайм придает особый вкус и аромат. Топленое лимонное масло просто бомба! Буду готовить еще и рекомендую всем попробовать!

Виктория 07 мая 2023

Не плохой рецепт

Я довольна результатом, хотя и не в полной мере.Минтай получился мягким и сочным, и лайм добавил свежести, но не хватило чуть-чуть соли.Картошка просто замечательная.Топленое лимонное масло добавило комплексный вкус этому блюду. Никогда не думала, что можно получить такую вкусную жаренку и при этом поменьше калорий.Спасибо за рецепт!

Людмила 07 мая 2023

Минтай получился божественный!

Не могла представить, что минтай на пару с лаймом может быть таким вкусным! Минтай получился мягким и сочным, картошка и лайм гармонично дополняют вкус. Топленое лимонное масло подчеркивает вкус блюда. Готовлю это блюдо почти каждый уикэнд теперь, спасибо за отличный рецепт!

Ольга 08 мая 2023

Просто и недорого

Хотелось чего-то простого и недорогого для ужина, и я наткнулась на этот рецепт. Он оказался прекрасным выбором! Блюдо получилось вкусным и ароматным, а для его приготовления понадобилось совсем немного времени и ингредиентов. Лайм однозначно добавил пикантности, топленое лимонное масло добавило тепла и богатого вкуса. Рекомендую всем, кто ищет быстрый и простой рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать