Просто
Недорого
Низкокалорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
1,2 кг хвоста морского черта нарезать 8 ломтиков | 1 |
Пучок ранней репы | 1 |
Пучок ранней моркови | 1 |
Пучок свежего лука | 1 |
Маленькие помидоры | 8 |
Кабачки маленькие | 2 |
Рыбный запас | 500 мл |
Оливковое масло | 3 ст.л. |
Семена тмина | 1 ч.л. |
Букет из петрушки | 0,5 |
Соленый цветок | |
Перец | |
Приготовление:
1Удалите листья и корешки с репы и моркови. Промойте их под проточной водой (очищать не нужно). Очистите лук, оставив часть его стебля. Порежьте кабачки с каждого конца. Очистите их, оставив несколько полосок кожи. Разрежьте их пополам.
2Положите репу, морковь и лук в корзину пароварки. Оставить вариться 10 минут. Добавьте помидоры и кабачки. Продолжайте готовить 10 минут.
3Пока овощи варится, нагрейте 1 ч. ложки масла в сотейник. Обжарьте ломтики морского черта по 2 минуты с каждой стороны, не подрумянивая. Залить сток. Аромат с тмином. Оставить вариться 10 минут под крышкой на слабом огне.
4Слейте воду из ломтиков морского черта. Выложите их на блюдо с овощами. Сбрызнуть оливковым маслом. Приправить флер де сель и молотым перцем. Подавать сразу же, посыпав рубленой петрушкой.
Превосходный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: 1,2 кг хвоста морского черта нарезать 8 ломтиков, пучок ранней репы, пучок ранней моркови, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Морской черт наварин готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 07 августа 2021
Очень вкусно, но сложнее, чем я ожидала
Я приготовила Морского черта наварин и оказалось, что рецепт оказался сложнее, чем я думала. Но в итоге блюдо оказалось очень вкусным, особенно сочетание морского черта и овощей. Оценка 4 из 5, потому что я ожидала, что рецепт будет проще.
Дарья 18 июля 2022
Простой, но изысканный рецепт
Мне очень понравился рецепт Морского черта наварин - простой и быстрый в приготовлении, но при этом получается очень изысканное блюдо. Особенно я оценила сочетание репы, моркови и лука, которые обладают своими уникальными вкусовыми нюансами. Оценка - 5 из 5.
Мария 21 сентября 2022
Хороший рецепт, но не для всех
Мне понравился Морской черт наварин, но я думаю, что он не подойдет всем из-за особенного вкуса морского черта. Я сама люблю этот вид рыбы, поэтому блюдо мне очень понравилось, но могу понять, что оно не подойдет каждому. Оценка 4 из 5.
Александра 23 октября 2022
Отличное сочетание овощей и рыбы
Я приготовила Морской черт наварин и осталась очень довольна результатом. Все ингредиенты подошли друг другу, получилось особенно вкусное сочетание морского черта, репы, моркови и кабачков. Рецепт получился недорогим и простым в приготовлении. Оценка - 5 из 5.
Ксения 28 декабря 2022
Хороший рецепт, но нужно было больше времени на готовку
Блюдо Морской черт наварин оказалось вкусным, но мне потребовалось больше времени на приготовление, чем указано в рецепте. Я ждала, пока овощи будут готовы, в то время как рыба уже успела остыть. Но в целом рецепт хороший, все ингредиенты сочетаются прекрасно. Оценка - 4 из 5.
Екатерина 17 февраля 2023
Просто и быстро, но очень вкусно
Я приготовила Морского черта наварин вчера и осталась очень довольна результатом. Рецепт был простой и не требовал особых усилий, при этом вкус блюда был очень насыщенным и изысканным. Оценка - 5 из 5.
Марина 03 марта 2023
Неплохой рецепт, но я бы что-то добавила
Мне понравился Морской черт наварин, но я думаю, что я бы добавила что-то свое - может быть, лимонную цедру или дольки лимона для большей свежести. Но в целом блюдо получилось вкусным и насыщенным, рецепт простой в приготовлении. Оценка - 4 из 5.
Наталия 12 апреля 2023
Отличный вариант для ужина
Морской черт наварин - прекрасный вариант для ужина. Рецепт достаточно простой и быстрый, при этом блюдо получается очень насыщенным и вкусным. Я рекомендую этот рецепт всем любителям морепродуктов. Оценка - 5 из 5.
Оставьте свой отзыв: