Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Средние хвосты морского черта | 2 |
| Муслиновые хлопья | 1 саше |
| Яйцо | 1 |
| Молоко | 100 мл |
| Семена горчицы | 1 ст.л. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Кусочек масла | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите центральную кость из рыбьих хвостов, чтобы получилось 4 хороших кусочка. Смажьте их промокательной бумагой и слегка обваляйте в муке.
2Смешайте яйцо и молоко в глубокой тарелке, а картофельное пюре и семена горчицы в другой тарелке. Быстро обваляйте кусочки рыбы в смеси яйца и молока, затем обваляйте их в панировочных сухарях.
3Готовьте морского черта на медленном огне в смеси оливкового и сливочного масла по 7 минут с каждой стороны. Посолить и поперчить и сразу же подавать.
Великолепный кулинарный рецепт точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: средние хвосты морского черта, муслиновые хлопья, яйцо, их легко найти в магазине.
Морской черт в панировке с горчичными семечками готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 20 апреля 2023
Просто восхитительно!
Этот рецепт стал настоящим открытием для меня. Никогда раньше не готовила морского черта, но благодаря этому простому и вкусному рецепту, теперь это мое новое любимое блюдо. А главное, что его можно быстро приготовить на ужин. Всем рекомендую!
Данил 23 апреля 2023
Не для меня
Первый раз решил попробовать морского черта, но к сожалению, этот рецепт не понравился. Думал, что панировка с горчичными семечками добавит вкуса, но для меня она оказалась излишней. Рыба получилась слишком прощипанной, а семена горчицы не приглушили этот эффект. Но может быть это просто мне не понравилось.
Елена 24 апреля 2023
Очень простой и быстрый рецепт!
Решила приготовить что-то простое и вкусное, и этот рецепт мне подошел на все 100%. Панировка получилась хрустящей, а горчичные семена добавили изюминку. Морской черт оказался очень нежным и сочным. Теперь буду готовить его по этому рецепту, когда мне нужно быстро что-то приготовить.
Ольга 26 апреля 2023
Неплохо, но можно и без горчицы
В целом, рецепт хороший, но мне не понравилась горчичная панировка. Я люблю морепродукты в чистом виде, поэтому думаю, что в следующий раз я просто обваляю рыбу в панировке из муки и сухарей. Но, конечно, для любителей горчицы это топ выбор!
Алина 30 апреля 2023
Объедение!
Это один из лучших рецептов рыбы, которые я когда-либо готовила! Простой, но очень вкусный. Горчичные семена добавили небольшой остроты, а морской черт получился настолько нежным, что просто тает во рту. Большое спасибо за этот прекрасный рецепт!
Анастасия 30 апреля 2023
Сложновато для меня
Я не слишком опытный повар, поэтому этот рецепт оказался для меня несколько сложноватым. Долго мучилась с панировкой, но в итоге рыба получилась очень вкусная. Мои дети тоже оценили. Но в следующий раз, думаю, ограничусь обычной панировкой.
Наталья 30 апреля 2023
Моя новая любимая рыба!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Морской черт оказался очень сочным и ароматным, а горчичная панировка добавила небольшой остроты. Очень легко приготовить, а результат просто фантастический. Теперь это моя новая любимая рыба!
Светлана 30 апреля 2023
Неплохо, но не на каждый день
Это был интересный опыт. Рыба получилась очень вкусной, но горчичная панировка сделала ее немного тяжелой на желудок. Думаю, что это не блюдо для ежедневной диеты. Но для особых случаев - прекрасный выбор!
Оставьте свой отзыв:
