Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мексиканские пшеничные оладьи | 8 |
| Постная говядина | 500 г |
| Перец | 2 |
| Лук репчатый | 2 |
| Лайм | 1 |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Текила | 1 ст.л. |
| Пучок кориандра | 0,5 |
| Чеснок | 2 стручка |
| кайенский перец | |
Приготовление:
1Мясо нарезать кусочками. Смешайте их в миске с измельченным чесноком и 1/2 чайной ложкой. кайенский перец. Сбрызнуть маслом и соком лайма. Накрыть стрейч-пленкой. Мариновать 2 часа в холодильнике.
2Удалите семена и нарежьте перец соломкой. Нарежьте лук.
3Разогреть 4 ст. маринада в глубокой сковороде. Обжарьте перец и лук в течение 5 минут на сильном огне. Добавить хорошо просушенное мясо, варить еще 6-7 минут, постоянно помешивая. Соль и перец.
4Выключить огонь, добавить текилу и мелко нарезанную кинзу. Согреться.
5Быстро нагрейте котлеты до высыхания в сковороде с антипригарным покрытием, по 10 секунд с каждой стороны. Распределить мясную начинку, закатать и сразу же подавать.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мексиканские пшеничные оладьи, постная говядина, перец, их довольно легко найти в магазине.
Мясные фахитас готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 26 октября 2021
Необычно и вкусно
Блюдо получилось очень вкусным и необычным. Мариновка мяса с лаймом и кайенским перцем придаёт неповторимый вкус. Лук и перец добавляют насыщенности. Очень легко готовится, идеально для ужина после работы.
Ирина 28 декабря 2021
Отличный рецепт для компании
Я готовила это блюдо для компании друзей и все остались очень довольны! Фахитас оказались настолько вкусными, что мы полностью их съели. Простые ингредиенты, быстрое приготовление и потрясающий вкус - что может быть лучше?
Максим 25 апреля 2022
Вкусное, но не очень быстрое блюдо
Фахитас получились очень вкусными, но приготовление заняло у меня больше времени, чем заявлено в рецепте. Нужно быть осторожным при приготовлении мяса, чтобы оно не пережарилось. Но в целом рецепт очень удачный, попробуйте готовить.
Ольга 14 августа 2022
Насыщенный вкус и удобство приготовления
Очень удобный рецепт - быстро и просто. Но при этом получается блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Я использовала красный перец вместо кайенского, и это добавило ещё больше ярких красок и вкуса. Рекомендую всем попробовать!
Татьяна 18 декабря 2022
Вкусно, но много масла
В целом, блюдо получилось вкусным, но я уменьшила количество масла - 100 мл выглядит слишком много. Кстати, я использовала курицу вместо говядины, и тоже получилось очень вкусно. Буду готовить ещё раз, но уже с меньшим количеством масла.
Екатерина 02 февраля 2023
Мои новые любимые фахитас
Я влюбилась в этот рецепт! Простой и быстрый, а при этом настолько вкусный. Оливковое масло с лаймом и кайенским перцем сделали мясо невероятно сочным и ароматным. Настоятельно рекомендую всем попробовать!
Алексей 12 марта 2023
Вкусно, но несколько однообразно
Фахитас получился вкусным, но мне показалось, что вкус стал однообразным после нескольких кусочков. В целом, рецепт лёгкий и быстрый, хорошо подходит для будней. Я добавил ещё немного специй, и это выразило вкус блюда. Всё равно, рекомендую.
Мария 29 апреля 2023
Фахитас, которые вызывают улыбку
Блюдо получилось настолько вкусным и красочным, что вызвало у нас улыбки и хорошее настроение. Кусочки мяса были мягкими и сочными, а перец и лук добавили насыщенности. Рецепт проще простого, всё легко и быстро. Однозначно рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
