Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Уайтинг по 300 г | 4 |
| лук-шалот | 2 |
| Белое сухое вино | 200 мл |
| Нарезанный сэндвич-хлеб | 200 г |
| Масло | 100 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку на th. 4 (120 ° С). Подсушите ломтики хлеба в течение 10 минут, затем перемешайте их, чтобы получить белые панировочные сухари.
2Установите духовку на th. 8 (240 ° С). Разделите пузат по спинке. Обрежьте гребень заподлицо с головой и хвостом, а затем удалите его. Удалите внутреннюю черную кожу.
3Очистить и нарезать лук-шалот. Выложите их на дно формы для запекания, смазанной маслом. Положите на лук-шалот открытую пузатую шалот кожицей вниз. Посолить и поперчить, затем по кусочкам посыпать панировочными сухарями и маслом. Вылейте вино в блюдо. Выпекать 12 мин. Подавать со шпинатом (замороженным).
Великолепный рецепт обязательно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: уайтинг по 300 г, лук-шалот, белое сухое вино, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Мюскаде путассу готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 01 января 2022
Отличный рецепт!
Я очень довольна этим рецептом, все готовится очень быстро и просто. Мюскаде путассу получается вкусный и ароматный, особенно хорош со шпинатом. Рекомендую всем попробовать!
Марина 01 октября 2022
Не самый лучший рецепт
Готовила по этому рецепту Мюскаде путассу, но осталась несколько недовольна. Мне показалось, что вино чуть-чуть перебило остальные вкусы, а хлеб быстро подгорает в духовке. Но в целом блюдо получилось съедобным.
Елена 01 декабря 2022
Просто ммм!
Решила попробовать готовить что-то новое и остановилась на Мюскаде путассу. Никогда не пробовала блюдо из рыбы с вином, но оно получилось просто великолепным! Готовилось легко и быстро, а вкус... ммм, просто нет слов! Рекомендую всем попробовать!
Ольга 29 марта 2023
Нормально, но не впечатлило
Мюскаде путассу получилось нормально, но на мой вкус немного не хватало специфического аромата и вкуса, какой обычно присутствует в таких блюдах. Думаю, экспериментировать с рецептом, добавить какие-то свои ингредиенты. Но всё равно спасибо за рецепт!
Дарья 30 марта 2023
Провели настоящий вечер французской кухни!
Я и моя подруга решили провести вечер, приготовив что-то настоящее из французской кухни. Остановились на Мюскаде путассу, и не пожалели! Рыба получилась очень нежной и сочной, а вино добавило особый шарм блюду. Мы обязательно будем готовить его ещё, и рекомендуем это блюдо всем любителям французской кухни!
Алина 04 апреля 2023
Неплохой рецепт!
В целом, Мюскаде путассу по рецепту получился неплохой, но мне кажется, что было бы лучше использовать другую рыбу, которая бы лучше сочеталась с вином. Но блюдо готовидось просто и быстро, и в целом получилось очень вкусно. Рекомендую попробовать!
Наталья 05 апреля 2023
Съели до последней капли
Готовила этот рецепт для своей семьи, и все были в восторге! Мюскаде путассу получился очень вкусным и ароматным, рыба была нежной и сочной. С лучом это блюдо смотрится очень эффектно. Все быстро съели до последней капли!
Людмила 08 апреля 2023
Блюдо неплохое, но не на каждый день
Мюскаде путассу получилось неплохо, но мне кажется, что блюдо слишком специфическое, и не каждому оно может понравиться. Но как вариант для праздничного стола подойдет отлично. В целом я осталась довольна рецептом!
Оставьте свой отзыв:
