Все рецепты

Нектарины с медом, маскарпоне и амаретти: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.37
247 оценок
Нектарины с медом, маскарпоне и амаретти
Просто
Дёшево
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Нектарины4
Маскарпоне100 г
Маленькие сухие амаретти12
Миндальная марсала100 мл
Ванильный сахар1 саше
Яичный желток1
Жидкий мед4 ч.л.
Масло15 г
Сахарная пудра
Органический лимон1

Приготовление:

1Раскройте нектарины, удалите сердцевину и слегка выдолбьте их, удалите собранную мякоть и смешайте ее с 8 измельченными амаретти, яичным желтком и 3-4 ст. марсала, чтобы получить пастообразную смесь. Наполните им полунектарины, затем накройте кусочком амаретти.
2Разогрейте духовку до 190 ° C (т. 6-7). Смажьте маслом запеканку, разложите фрукты и вылейте на дно оставшуюся часть марсалы. Выпекать 15 мин.
3Взбить маскарпоне с ванильным сахаром. Положите круглую ложку на четыре сервировочные тарелки и полейте медом. Посыпать тертой органической цедрой лимона. Добавьте нектарины с соком и подавайте тёплыми, посыпав сахарной пудрой.

Описание рецепта Нектарины с медом, маскарпоне и амаретти:

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: нектарины, маскарпоне, маленькие сухие амаретти, их весьма легко отыскать в супермаркете.

Нектарины с медом, маскарпоне и амаретти готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Оксана 05 марта 2021

Прекрасный десерт!

Этот десерт просто восхитительный! Нектарины сочетаются с амаретти на удивление хорошо, а добавление меда придает блюду нежность и сладость. Маскарпоне с ванильным сахаром - просто топинг на торте! 5 из 5!

Анна 26 октября 2021

Почти идеально

Десерт получился очень вкусным, все ингредиенты гармонично сочетаются. Но мне показалось, что порции немного маловаты. Если бы было больше нектаринов, блюдо было бы еще лучше. 4 из 5.

Татьяна 25 апреля 2022

Классический и быстрый рецепт

Данный рецепт просто отличный вариант для быстрого десерта. Он простой и не требует много времени на приготовление, и при этом результат превосходит все ожидания. Сочные нектарины, сладкий мед и нежный маскарпоне - лучшее сочетание для идеального десерта. 5 из 5.

Ирина 26 июня 2022

Почувствуй лето каждый день

Десерт получился очень летним и свежим благодаря нектаринам и лимонной цедре. Но, к сожалению, я не смогла найти марсалу, поэтому заменила ее на другой ликер. В итоге десерт стал менее насыщенным, чем я ожидала. В следующий раз обязательно найду марсалу и повторю рецепт еще раз. 4 из 5.

Екатерина 23 сентября 2022

Потрясающая комбинация вкусов

Я в восторге от этого десерта! Нектарины с амаретти и медом - это нежный и сладкий вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана! И маскарпоне с ванильным сахаром как дополнение - просто находка! Рецепт простой и быстрый, результат потрясающий. 5 из 5!

Марина 31 декабря 2022

Отличный десерт для гостей

Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола при приеме гостей! Сочные нектарины, сладкая амаретти, нежный маскарпоне и мед - комбинация вкусов, которая порадует даже изысканного гурмана! Рецепт несложный, поэтому справиться с ним сможет каждый. Всем советую! 5 из 5!

Ксения 25 февраля 2023

Маленький десерт с большим вкусом

Десерт получился очень вкусным и оригинальным благодаря использованию нектаринов и амаретти. Но, к сожалению, для меня десерт получился слишком сладким. В следующий раз я бы уменьшила количество меда и амаретти, чтобы не перекрыть нежный вкус нектарина. В целом, очень интересный рецепт! 4 из 5.

Александра 23 марта 2023

Идеальный десерт для летних походов

Я готовила этот десерт во время похода, и он оказался настоящим спасением в жаркую погоду! Легкие и сочные нектарины с медом, маскарпоне с лимонной цедрой - вкус, который добавляет энергии и заряжает позитивом. Рецепт простой, все ингредиенты не занимают много места, так что этот десерт - идеальный выбор на любой поход. 5 из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать