Все рецепты

Ножка меда и шалфея: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
167 оценок
Ножка меда и шалфея
Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
5 ч 0 м
4 порции

Ингредиенты:

3 кг баранины1
Масло25 г
Ложка. оливковое масло2
Мед200 г
Апельсины2
Веточка шалфея1
Порошок тмина1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Баранью ножку приправить солью и перцем. Обжарьте его в большой жаростойкой форме для запекания с маслом и оливковым маслом.
2Вылейте сок двух апельсинов в форму для запекания, накройте крышкой и запекайте 4 часа.
3Нагрейте мед и добавьте тмин. Смажьте ногу ягненка, добавьте листья шалфея и продолжайте готовить 1 час.
4Подавайте баранину прямо в форму для запекания.

Описание рецепта Ножка меда и шалфея:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: 3 кг баранины, масло, ложка. оливковое масло, их просто найти в супермаркете.

Ножка меда и шалфея готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 13 апреля 2023

Изумительное блюдо!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт стал одним из моих любимых! Нога получается невероятно мягкой и сочной, вкус меда и шалфея прекрасно дополняют мясо. Подаем с запеченными овощами. Рекомендую всем!

Ирина 20 апреля 2023

Хороший рецепт, но немного сложноват

Я готовила это блюдо к вечеринке и все мои гости его очень хвалили, но приготовление оказалось для меня довольно сложным. Мне понадобилось больше времени на приготовление, чем указано в рецепте, а еще неудобно было делать все в одной форме. Но результат стоил того - очень аппетитно и необычно.

Ксения 25 апреля 2023

Лучшее блюдо, которое я пробовала!

Мой муж и я обожаем баранину, поэтому я решила приготовить это блюдо на нашу годовщину свадьбы. Это было настоящим шедевром! Нога получилась настолько мягкой, что кости буквально отделялись от мяса, а вкус был просто фантастическим. Спасибо за рецепт, я буду готовить его еще много раз!

Мария 01 мая 2023

Вкусненько, но для особенных случаев

Я умею готовить, но такой рецепт мне показался сложнее, чем я ожидала. Мне пришлось искать несколько ингредиентов, которых не было у меня дома, и продолжительное время готовить в духовке. В итоге блюдо получилось хорошим, сочным и ароматным, но я бы не стала использовать его на повседневку. Буду рекомендовать друзьям на особые случаи.

Александра 01 мая 2023

Невероятно вкусный рецепт!

Я люблю пробовать новые блюда и этот рецепт мне подарил отличный ужин в кругу семьи. Нога получается очень нежной и сочной, а вкус шалфея и меда дополняют ее идеально. Просто обалдеть! Единственный недостаток - на приготовление уходит много времени, но того стоит.

Надежда 01 мая 2023

Немного мучительно, но вкус впечатляет

Это был мой первый опыт приготовления баранины и этого рецепта. Мне понравилось, что блюдо получилось очень необычным и ароматным. Но готовить было сложновато, и у меня ушло на это почти целый день. Но если у вас есть время и желание - рекомендую попробовать, вы не пожалеете!

Дарья 01 мая 2023

Просто великолепно!

Я уже много лет готовлю и этот рецепт просто поразил меня своей вкусовой гармонией - мед и шалфей как нельзя лучше подходят к баранине. Нога получается невероятно мягкой и сочной, а вкус просто заставляет пальцы облизываться. Это лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала.

Ольга 01 мая 2023

Хороший рецепт, но можно было бы упростить

Я люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт показался мне очень интересным. В целом, все получилось отлично, но на мой взгляд, мед и тмин - не самые доступные ингредиенты. Возможно, можно было бы заменить их на что-то более простое и доступное. Но в общем и целом - рецепт хороший, блюдо получилось очень вкусным.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать