Очень просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
9 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Хлеб с оберткой | 2 |
| Яйца | 2 |
| Авокадо | 1 |
| МайонезПосмотреть рецепт | 2 ст.л. |
| Ракета | 50 г |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Проткните основание яичной скорлупы перфоратором.
2Опустите яйца в кастрюлю, наполненную кипятком, на 9 минут. Обновите их немедленно.
3Оболочки яйца. Разрежьте их на кусочки.
4Вымойте и отожмите рукколу.
5Разрежьте авокадо пополам, удалите центральную сердцевину, затем выньте мякоть столовой ложкой.
6Мякоть нарезать соломкой и лимоном, чтобы она не окислялась.
7Намажьте майонезом на хлеб с оберткой. Украсить яйцами, авокадо и рукколой. Посолить, поперчить и обвалять.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: хлеб с оберткой, яйца, авокадо, их довольно просто найти в супермаркете.
Обертывание с яйцом вкрутую и авокадо с рукколой готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.
Анна 15 июня 2021
Быстро и вкусно!
За 10 минут готовить такое вкусное блюдо - это просто мега-удобно! Отличный завтрак, который не занимает много времени.
Ксения 29 ноября 2021
Необычное сочетание
Я ожидала, что авокадо будет перебивать вкус яиц, но на самом деле их вкусы отлично сливаются. Руккола добавляет свежести и вкуса. Очень вкусное сочетание, рекомендую попробовать!
Ольга 12 августа 2022
Диетический завтрак
Неплохой рецепт для тех, кто следит за своим питанием. Авокадо даёт ощущение сытости, а яйца дают белок. Но я бы добавила ещё какую-то приправу, мне показалось немного скучным.
Марина 11 марта 2023
Хлеб с оберткой - приятный сюрприз
Я впервые попробовала хлеб с оберткой благодаря этому рецепту - оказалось очень вкусно! Когда сковорода уже разогревалась, я почти случайно обнаружила в хлебе обертку, и испугалась, что она потечет и испортит всё блюдо. Но на деле вкус никак не пострадал от неожиданности.
Татьяна 22 марта 2023
Легко и красиво
Этот завтрак отлично подойдет для гостей - недорого, быстро, и красиво выглядит на тарелке. Но и для себя я тоже этот рецепт запомню - приятно начинать день таким легким блюдом.
Оставьте свой отзыв:
