Все рецепты

Обжаренные равиоли с сырой ветчиной: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.59
223 оценки
Обжаренные равиоли с сырой ветчиной
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Замороженные равиоли Дофине500 г
Лук репчатый2
Байонская ветчина2 ломтика
Ракета50 г
Хересный уксус1 ст.л.
Оливковое масло3 ст.л.
Тертый пармезан50 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Лук очистить и нарезать мелкими ломтиками. Ветчину нарезать соломкой. Листья рукколы промыть, отжать и измельчить.
2Разогрейте масло в сотейнике или в воке. Растопите лук-шалот 2–3 минуты на слабом огне. Добавьте замороженные (не размороженные) равиоли и сырую ветчину. Продолжайте готовить еще 2 минуты на сильном огне, не прекращая перемешивание. Соль и перец. Сбрызнуть уксусом. Добавьте листья рукколы. Быстро перемешивайте, всегда на сильном огне.
3Посыпать тертым пармезаном и сразу же подавать.

Описание рецепта Обжаренные равиоли с сырой ветчиной:

Простой рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: замороженные равиоли дофине, лук репчатый, байонская ветчина, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Обжаренные равиоли с сырой ветчиной готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 08 февраля 2023

Вкусно и быстро!

Отличный рецепт, быстро и легко готовится. Равиоли получаются очень аппетитными с хрустящей корочкой и мягкой начинкой. Немного остроты от рукколы добавляет пикантности. Всем рекомендую!

Светлана 29 марта 2023

Неплохо, но не идеально

Равиоли с ветчиной получились вкусными, но я не осталась в восторге. Мне кажется, что для этого рецепта нужно использовать более дорогие ингредиенты, чтобы получилось более насыщенное блюдо. Но в целом, можно готовить.

Мария 05 апреля 2023

Отличный рецепт!

Я творчески подошла к этому рецепту и добавила еще пару ингредиентов, но основную идею сохраняла. Равиоли получились очень вкусными, а запах лука и ветчины наполнил всю кухню. Быстро, просто и вкусно - идеально для ужина.

Виктория 10 апреля 2023

Неплохо, но не очень

Я не осталась в полном восторге от этого блюда. Равиоли получились немного сухими и не очень насыщенными. Но в целом, рецепт простой и быстрый, и если подобрать нужные ингредиенты, то может и выйдет вкуснее.

Елена 10 апреля 2023

Быстро и вкусно

Рецепт равиоли с ветчиной понравился мне и моей семье. Блюдо получается очень быстро и просто, что важно, когда особо нет времени на готовку. Равиоли получаются хрустящими и аппетитными, что на мой взгляд, является залогом успеха любого блюда.

Ольга 11 апреля 2023

Не плохо

Я испекла равиоли с собственной начинкой, в сочетании с сырую ветчиной они получились очень необычными. Однако остроты рукколы мне показалось слишком много, следующий раз добавлю ее чуть-чуть. В целом рецепт неплохой, solid 4.

Марина 13 апреля 2023

Отличный перекус

Я готовлю это блюдо уже несколько раз в неделю и каждый раз оно отлично получается. Легко, вкусно и питательно, идеальный перекус после работы или тренировки. Отличный рецепт!

Анастасия 14 апреля 2023

Чуть-чуть не хватило чего-то

Равиоли с ветчиной получились неплохие, но чуть-чуть не хватило чего-то. Может быть, больше специй или оригинальности. Но в целом, рецепт простой и быстрый и может стать хорошей идеей для ужина в будний день.

Ксения 14 апреля 2023

Идеальный ужин

Этот рецепт просто идеален для ужина. Очень быстро готовится, не требует большого количества ингредиентов, но при этом получается очень вкусно. Равиоли с сырую ветчиной заставили моих близких облизываться, даже кто обычно не любит такие блюда. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать