Очень просто
Дорого
Высококалорийно
10 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Картофель из сеголетков туке | 300 г |
| Белые грибы | 200 г |
| Утиный жир | 6 ст.л. |
| Ветки петрушки | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте картофель и разрежьте на четвертинки.
2Отрежьте ножки ваших белых грибов. Вымойте их и разрежьте на кусочки.
3Очистите петрушку и нарежьте ее.
4Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
5На сковороде растопить 4 ст. утиного жира на сильном огне. На второй сковороде растопить 2 ст. утиного жира на сильном огне
6Обжарьте картофель на четвертинки на первой сковороде примерно пятнадцать минут. Обжарьте белые грибы во второй раз, пока они не откажутся от воды.
7Добавьте белые грибы в картофель, а также петрушку и перемешайте.
8Добавьте соль и перец.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: картофель из сеголетков туке, белые грибы, утиный жир, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Обжаренный картофель с белыми грибами готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.
Елена 16 марта 2022
Отлично!
Я очень люблю картофель и этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами стал для меня настоящим открытием! Очень просто и быстро готовится, а выходит так вкусно! Я добавила еще немного чеснока и получилось просто бомбически! Рекомендую всем любителям картофеля и грибов!
Анна 24 декабря 2022
Неплохо, но дорого
Рецепт, конечно, хороший и вкусный, но для меня слишком дорого получилось - белые грибы почти в два раза дороже, чем шампиньоны или другие грибы. По вкусу конечно несравнимо, но на свой бюджет не могу себе позволить часто готовить по этому рецепту. Но если есть возможность и желание - смело готовьте, вкусно и сытно.
Марина 12 января 2023
Просто и вкусно
Этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами стал для меня очень любимым. Он очень простой в приготовлении, но при этом такой вкусный и сытный! Я обязательно буду готовить его еще и еще!
Дарья 07 марта 2023
Вкусно, но несбалансировано
Этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами дал мне настоящее гастрономическое удовольствие, но, на мой взгляд, в нем немного нехватает баланса вкусов. Картофель получился очень вкусный и ароматный, но грибы были немного слишком горькие и чеснок сильно выделялся. Может быть, стоит сократить количество чеснока и добавить какую-то сливочную нотку, чтобы блюдо было более сбалансированным.
Катя 16 марта 2023
Вкусно и быстро
Этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами - идеальный вариант для быстрой и вкусной еды! Я часто готовлю его когда приезжают гости, и все остаются очень довольны. Блюдо получается очень аппетитным и сытным. Рекомендую!
Ольга 21 марта 2023
Неплохо, но слишком калорийно
Этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами получился вкусным, но, на мой взгляд, слишком калорийным. Использование утиного жира добавляет лишние калории. Можно ли заменить его на что-то более легкое? Кроме того, порция на двоих выходит очень большой, не меньше чем на три-четыре. В целом, если у вас нет проблем с весом - блюдо очень вкусное и ароматное, но я бы рекомендовала дозировать жир и уменьшить порции.
Татьяна 26 марта 2023
Просто и восхитительно
Этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами - настоящее открытие для меня! Я, конечно, готовила картофель много раз, но в таком сочетании с грибами - это нечто! Очень просто в приготовлении, а выходит просто восхитительно! Я добавила к картофелю маленькие кусочки бекона, и это дало блюду немного соленого привкуса и аромата. В общем, буду готовить этот рецепт еще и еще!
Маргарита 29 марта 2023
Вкусно, но дорого
Я очень люблю грибы, поэтому этот рецепт обжаренного картофеля с белыми грибами показался для меня идеальным. Но, к сожалению, белые грибы довольно дорогие, и из-за этого блюдо получилось не совсем бюджетным. Но вкусно это, конечно, безусловно! Если очень захочется сделать этот рецепт, но белые грибы будут слишком дороги - можно заменить их на шампиньоны или другие грибы, но вкус будет уже не таким насыщенным.
Оставьте свой отзыв:
